國學大講堂·天工開物導讀

定　價：￥24.00

作　者：	潘吉星著
出版社：	中國國際廣播出版社
叢編項：	國學大講堂
標　簽：	中國文化

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ISBN：	9787507830088	出版時間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	207	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　改革開放以后，中華民族的歷史開啟了新的一頁，民族復興的偉大潮流勢不可擋。但當西風拂面之時，媚外的思潮也暗流涌動。好萊塢大片被熱捧，屈原、司馬遷蝸居墻隅。莘莘學子們的托福、GRE高分令命題者咋舌，而淺顯的文言文卻譯得啼笑皆非。長期以來忽視傳承中華傳統(tǒng)文化的惡果日益顯露。馬克思說，人民創(chuàng)造歷史必須“從過去繼承下來的條件下創(chuàng)造”。社會主義的文化建設(shè)同樣不能拋開傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)。中華民族要實現(xiàn)偉大復興，必須有凝聚力。凝聚力的基礎(chǔ)是人民具有民族自尊心、自信心，而民族自尊心、自信心的根本來源于對民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的明確認知。值得欣慰的是，在精深博大的中華傳統(tǒng)文化中，蘊含著豐富的精神資源。生生不已的變易之道，居安思危的憂患意識，富貴不淫、貧賤不移的大丈夫氣概，民為邦本的政治哲學，正德、利用、厚生相統(tǒng)一的精神物質(zhì)兼顧的文明觀，等等，都是救治“現(xiàn)代病”的良藥，開啟今人智慧、滋養(yǎng)今人心靈的營養(yǎng)。國學不腐更不會朽，它是清新而流動的活水，亙古常青，生機盎然。有鑒于此，我社組織學術(shù)界的一流專家，編輯了這套《國學大講堂》。本書系涵蓋文學、歷史、哲學、科學等多方面，分冊導讀，重點在“導”，力求用較短的篇幅，使廣大讀者對這些元典有較為全面的認識，既能發(fā)掘文化瑰寶，又可辨別、掃除障眼的糟粕。本套叢書的作者，都是學有專長的權(quán)威長者，在國內(nèi)外享有盛譽，相信通過他們通俗易懂、深入淺出的闡釋，廣大讀者會有多方面的收獲。

作者簡介

　　潘吉星，1931年生，遼寧人，1954年畢業(yè)于大連理工大學化學工程系，現(xiàn)任中國科學院自然科學史研究所科學史教授。近30年來以在中國科學史及中外科學交流方面的研究而名聞于中外，選任國際科學史研究院（巴黎）通訊院士，受聘為英國劍橋大學羅賓遜學院客座研究員、美國賓夕法尼亞大學（費城）及日本國京都大學客座教授，亦曾任大連理工大學兼職教授。著有《中國造紙技術(shù)史》（1977中文版，1980日文版，1990英文版）、《中國火箭技術(shù)史》（1987）、《明代科學家宋應(yīng)星》（1981）、《天工開物校注及研究》（1989）、《卡爾·肖萊馬》（1986）等書，主編（（李約瑟文集》（1986）、《化學發(fā)展史》（1980），翻譯（（化學哲學問題綱要》（1960）、《有機化學的產(chǎn)生與發(fā)展》（1978）等書，另外以中文、日文、英文及德文在國內(nèi)外發(fā)表科學史論文共100余篇。

圖書目錄

第一部分導論
一、《天工開物》產(chǎn)生的時代背景
二、《天工開物》作者宋應(yīng)星的事跡
三、《天工開物》的內(nèi)容和成就
四、《天工開物》在中國科學文化史中的地位
五、讀《天工開物》時應(yīng)注意的幾個問題
六、怎樣研讀《天工開物》
第二部分選讀
天工開物卷序
上卷
一、乃粒
宋子曰
總名
稻
稻宜
稻工
稻災
水利
麥
麥工
二、粹精
攻稻
攻麥
三、作咸
鹽產(chǎn)
海水鹽
池鹽
井鹽
四、甘嗜
蔗種
蔗品
造[紅]糖
造白糖
五、膏液
宋子曰
油品
法具
六、乃服
蠶種
蠶浴
種忌
種類
抱養(yǎng)
葉料
食忌
病癥
結(jié)繭
造綿
治絲
花機式
龍袍
七、彰施
諸色質(zhì)料
藍淀
紅花
造紅花餅法
中卷
八、五金
宋子曰
黃金
銀
銅
附：倭鉛
鐵
九、冶鑄
宋子曰
鐘
釜
錢
十、錘鍛
治鐵
鋤镈
搓
錨
針
治銅
十一、陶埏
宋子日
瓦
磚
罌、甕
白瓷
十二、燔石
宋子曰
石灰
煤炭
白礬
青礬、紅礬、黃礬、膽礬
硫黃
砒石
下卷
十三、殺青
造竹紙
造皮紙
十四、丹青
朱
墨
十五、舟車
宋子曰
漕舫
車
十六、佳兵
火藥料
硝石
火器
十七、曲蘗
酒母
神曲
丹曲