巷口商學(xué)院：在7-ELEVEN上最精彩的商業(yè)經(jīng)營課

定　價：￥35.00

作　者：	（日）勝見明著，陳俊延譯
出版社：	中國城市出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	經(jīng)營管理

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ISBN：	9787507420845	出版時間：	2009-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	213	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　★松下幸之助之后的“日本新經(jīng)營之神” 鈴木敏文親自指導(dǎo)，揭示經(jīng)濟危機下依然高速增長的經(jīng)營之道★7-ELEVEN，這間巷口的便利店隱藏著全球零售巨頭的經(jīng)管大學(xué)問，更是年輕人煉就敏銳商業(yè)頭腦最佳指南★鈴木敏文式獨創(chuàng)而引發(fā)零售業(yè)革命性變革的“消費心理學(xué)”、“流通經(jīng)濟學(xué)”、“品牌管理學(xué)”“水井模式”“引爆點理論”“單品管理論”……無不充滿了智慧的思維，精辟的分析★日本亞馬遜商業(yè)暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊★臺灣金石堂、誠品、博客來企管類NO.1暢銷書★全世界都在流行7-ELEVEN ，30，000多家店鋪分布在世界18個國家和地區(qū)，每天有超過20，000，000人次不同膚色的顧客光顧。你可千萬不要小瞧這間巷口的便利店★日本企業(yè)老板、經(jīng)營主管、職業(yè)經(jīng)理人及工薪族爭相閱讀★年輕創(chuàng)業(yè)者自發(fā)口耳相傳，熱度持續(xù)升溫★在年輕MBA圈中引發(fā)熱烈探討的經(jīng)典案例分析書洞察市場最細小商機，精準(zhǔn)摸透顧客最微妙心理賺取每一分利潤最核心秘密，就潛藏在巷口商學(xué)院中……“銷售一空”是該歡喜，還是該反省“賣方的方便”就是“買方的不便”“昨天的顧客”所要的東西，不能給“明天的顧客”市場已經(jīng)飽和，現(xiàn)在已經(jīng)進入“沖動購買的時代”用“單品管理”創(chuàng)造傍晚進貨的沙拉暢銷為何7-ELEVEN的可口可樂銷售量是日本第一呢分店密度達到一定值，業(yè)績曲線就會急速攀升……7-ELEVEN日本創(chuàng)始人兼CEO、全日本最大流通商CEO鈴木敏文現(xiàn)身說法，完備你作為創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家、管理者的專業(yè)知識素養(yǎng)。本書甫出版即榮登日本暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊，極受商業(yè)人士推崇，稱本書是“創(chuàng)業(yè)前的入門書，創(chuàng)業(yè)中的最佳指導(dǎo)書，創(chuàng)業(yè)后的經(jīng)營常備書……”在日本企業(yè)界掀起極大反響，許多日本企業(yè)老板、經(jīng)營主管及工薪族人手一本，爭相閱讀。眾多書友會將《巷口商學(xué)院》評選為“企管年度必讀書籍”?！叭毡拘陆?jīng)營之神”鈴木敏文現(xiàn)身說法，提供了46個經(jīng)營學(xué)核心。全書將經(jīng)營學(xué)巧妙分為5個階段的能力培養(yǎng)：假設(shè)力、銷售力、商品開發(fā)力、人才管理力、經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)力。作者援引實例，生動描繪一個年輕人在7-ELEVEN如何從打工開始，由淺而深地諳習(xí)各種銷售知識，成為正式職員后，進修企業(yè)管理知識，最終晉升到管理層乃至總裁，堪稱是一套最簡明完備的活用經(jīng)營學(xué)。無論你是經(jīng)營管理者，還是立志打拼的創(chuàng)業(yè)者，都可以從鈴木敏文在書中所提供的“經(jīng)驗分享”中，得到經(jīng)營與工作的啟發(fā)。讀完本書，你可以看到：這廣布在街頭巷尾的小店——7-ELEVEN是如何讀懂消費者的“心”， 7-ELEVEN有著怎樣獨特的“消費心理學(xué)”、“流通經(jīng)濟學(xué)”、“品牌管理學(xué)”，從而真正悟懂商業(yè)之道。

作者簡介

　　鈴木敏文世界級企業(yè)家，日本7-ELEVEN 創(chuàng)辦人。他被日本媒體稱為繼松下幸之助之后的“日本新經(jīng)營之神”，美國《哈佛商業(yè)評論》評價其為“融合東西方管理精神的最佳典范”。他領(lǐng)導(dǎo)的日本最大的零售集團SEVEN & I 控股公司為全球第四大、亞洲最大的零售王國，營業(yè)額約等同日本GDP的1.25％，富可敵國。他曾三次領(lǐng)軍企業(yè)變革，沒有一次失??；而他所建立的“單品管理”概念，甚至讓英語世界創(chuàng)造了一個新的名詞“Tanpin Kanri”（“單品管理”日文發(fā)音）。勝見明暢銷書作家、新聞工作者。1952年出生于神奈川縣逗子市。東京大學(xué)教養(yǎng)學(xué)院肄業(yè)。自由記者，持續(xù)寫作、演講活動，擅長的領(lǐng)域為經(jīng)營者的研究、企業(yè)中的人與組織管理。主要著作有《鈴木敏文之“看穿似是而非的謊言”》、《鈴木敏文之“統(tǒng)計心理學(xué)”》、《SONY的基因》、《革新的本質(zhì)》、《投注于“光的未來”之研究者精神》等?！∫爸杏舸卫蓢H級企管學(xué)者。1935年出生于東京。畢業(yè)于早稻田大學(xué)政治經(jīng)濟學(xué)院。于加州大學(xué)柏克萊分校經(jīng)營研究所取得博士學(xué)位。目前為一橋大學(xué)國際企業(yè)戰(zhàn)略研究所的教授。合著書有《失敗的本質(zhì)》、《知識創(chuàng)造企業(yè)》、《知識創(chuàng)造的方法論》、《革新的本質(zhì)》、《戰(zhàn)略的本質(zhì)》。

圖書目錄

前言　為何從7-ELEVEN可以了解“經(jīng)營”
第一階段要如何充足供應(yīng)熱賣商品？具備假設(shè)能力
　1.讓工讀生負責(zé)“訂貨”，自行找出“答案”
　2.工讀生只要三個月，就能講述“經(jīng)營學(xué)”
　3.“分擔(dān)訂貨”符合“人性”渴望責(zé)任與成就
　4.“銷售一空”是該歡喜，還是該反省
　5.忽視暢銷商品、滯銷商品，就會產(chǎn)生商機損失、報廢損失
　6.“假設(shè)·驗證”、“單品管理”為何
　7.要建立“假設(shè)”，先收集“前置情報”
　8.具備假設(shè)能力之一：建立假設(shè)先從“不妥協(xié)”開始
　9.具備假設(shè)能力之二：新的假設(shè)無法從“學(xué)習(xí)”中產(chǎn)生
　10.具備假設(shè)能力之三：將焦點從“賣方”切換至“買方”
　11.具備假設(shè)能力之四：“為了顧客好”與“站在顧客的立場”有何不同呢
　12.具備假設(shè)能力之五：心中要常有強烈的“問題意識”
第二階段要如何使更多顧客愿意購買？具備銷售能力
　13.現(xiàn)今并非“目的購買”的時代，而是“沖動購買”的時代
　14.“展售高手”會隨著時間更動陳列
　15.一切都已進入“心理戰(zhàn)”的時代
　16.顧客的心理將帶來“引爆點”
　17.在心理戰(zhàn)的時代，“待客”也成了重要的“演出”
　18.現(xiàn)場的實例之一：所有的工作皆與“待客”連結(jié)
　19.現(xiàn)場的實例之二：“待客”也有助于發(fā)掘隱性需求
　20.現(xiàn)場的實例之三：思考如何助顧客一臂之力
　21.店家能提供顧客“故事舞臺”，就會強大
　22.“顧客忠誠度”高，就能“不戰(zhàn)而勝”
　23.工讀生、兼職人員為何能發(fā)揮極大功效
第三階段要如何產(chǎn)生暢銷商品？具備商品開發(fā)能力
　24.主力鮮食商品盡量在消費地附近制造
　25.使“炭火燒烤”、“大量生產(chǎn)”并存的便當(dāng)工廠
　26.從制作柴魚片起，蕎麥面的蘸醬也堅持“地道”
　27.商品開發(fā)案例之一：初次擔(dān)任開發(fā)的人員如何率領(lǐng)團隊呢
　28.商品開發(fā)案例之二：團隊如何突破常識的框架，將不可能化為可能呢
　29.從“交易”到“協(xié)力”，調(diào)整想法
第四階段　如何提升人的工作意愿？具備管理人的能力
　30.OFC不具有命令權(quán)，所以需要確實的管理能力
　31.一句“你應(yīng)該清楚吧”，北京的總經(jīng)理就能全盤了解
　32.驅(qū)策人的能力之一：面授機宜，共享“暗默知”
　33.驅(qū)策人的能力之二：要讓人感受到“跟這個人在一起就很有干勁”
　34.驅(qū)策人的能力之三：尋求突破現(xiàn)狀的線索，使其視野向外界拓展
　35.驅(qū)策人的能力之四：將對方所持有的“有利”資訊，消化成自己的
　36.驅(qū)策人的能力之五：難以正面突破，就間接逼近
　37.驅(qū)策人的能力之六：不是以話語來驅(qū)使對方，而是讓他自己開口、行動
　38.如何培養(yǎng)工讀生參與經(jīng)營的意識并轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)斗力
　39.成為上司后，該如何做呢
　40.只要有“溝通能力”和“創(chuàng)造力”，就沒什么好怕的
第五階段　成為領(lǐng)導(dǎo)者之后，該如何做？具備領(lǐng)導(dǎo)能力
　41.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之一：揭示公司的理念，不動搖
　42.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之二：具備決斷力
　43.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之三：具備否定過去的能力
　44.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之四：具備貫徹到底的能力
　45.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之五：具備表達能力
　46.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之六：具備未來式的想法
后記　入學(xué)三個月的大一新生所掌握的7-ELEVEN強大秘訣
參考書目
索引　鈴木敏文的經(jīng)驗分享