隨著時代的進步，食物營養(yǎng)學以及現(xiàn)代醫(yī)學研究的發(fā)展，人們對于傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生文化中的飲食宜忌越來越關注，因為它關乎著我們的身體健康。為了幫助人們了解和正確掌握各種飲食宜忌知識，從而合理選擇膳食，享受健康生活，我們特采集古今大量飲食宜忌的相關資料，精心編撰了這部系統(tǒng)、全面且貼近日常生活的《飲食宜忌全知道》，以期能引導讀者健康飲食、科學飲食?！讹嬍骋思扇溃ǔ蛋捉鸢妫敷w例簡明，內容豐富、科學、實用，系統(tǒng)地總結了古今醫(yī)家、養(yǎng)生學家以及民間廣為流傳的飲食宜忌的寶貴經驗，收集、整理了部分祖國醫(yī)藥學的基礎理論和歷代醫(yī)藥文獻資料，并注入現(xiàn)代科學飲食的理念，詳細闡述了“食物飲食宜忌”、“常見病飲食宜忌”、“藥物飲食宜忌”和“四季、特殊人群、器皿飲食宜忌”等知識。讀者可以從中了解食物、疾病、藥物及器皿等的相互作用，參考書中的宜忌原則和食療方法，根據(jù)個人的性別、年齡、身體狀況以及四季因素等，結合食物的性味歸經，有選擇性地分析飲食的宜與忌，使我們在日常生活中趨利避害，做到合理、健康飲食。可以說，這是一部關于飲食宜忌的最全面、最系統(tǒng)的百科全書，不僅是中國傳統(tǒng)飲食宜忌文化的普及讀物，是現(xiàn)代家庭必備的保健養(yǎng)生書。它既適合普通讀者在日常飲食生活中查閱，也適合廣大醫(yī)務人員作臨床醫(yī)學參考。
為什么沒人告訴我這樣吃不生??？…
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