這是一本囊括了0~3歲寶寶營養(yǎng)食譜的媽媽喂哺圣經。它針對不同階段寶寶的飲食特點為寶寶設計最佳的營養(yǎng)方案,讓新手媽媽輕松無憂地為聰明寶寶準備健康餐品,并特別插入專題,教媽媽陪寶寶做益智游戲,讓媽媽輕松成為聰明寶寶的喂哺專家?!”緯鴮I(yè)權威,菜品豐富,文字詳細,圖文搭配,條理清晰,貼心指導媽媽們科學的喂哺技巧,幫助您喂養(yǎng)聰明、健康寶寶。攝取均衡營養(yǎng)聰明寶寶健康第一步0~3歲是寶寶人生的初始階段,這~階段的營養(yǎng)根基打得是否牢固直接關系到寶寶一生的健康。從母乳喂養(yǎng)(或配方奶喂養(yǎng))到添加輔食再到向全面飲食的過渡,也就是說由液體狀食物逐漸過渡到泥狀食物,再到固體食物,寶寶的營養(yǎng)狀況直接影響到其身體、心理、智能的發(fā)育和對疾病的抵抗力?,F代家長們在寶寶的喂養(yǎng)上應遵循以下幾個原則:寶寶的食物要軟爛嬰幼兒的咀嚼和消化機能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化和吸收食物中的營養(yǎng),所以要根據寶寶的年齡特點和消化程度選擇食物,保證供給的食物做到細、軟、熟。寶寶的飲食要多樣化寶寶對單調食物容易產生厭倦感。為了增進寶寶的食欲,保持充分合理的營養(yǎng),避免寶寶偏食,家長們應使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,菜品葷素搭配,每天加1~2次點心。對寶寶不喜歡的食物,可在烹調上下工夫,以期讓寶寶的膳食達到平衡。不盲目給寶寶吃強化食品強化食品是加有維生素、礦物質、蛋白質等添加劑,使營養(yǎng)得到增強的食品。出于想為寶寶全面補充營養(yǎng)的目的,一些家長們會經常給寶寶購買強化食品。但家長在選購強化食品前一定要仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養(yǎng)素含量,如果幾種食品中強化營養(yǎng)素是一樣的,就只能選購一種,必要時應征求醫(yī)生的意見,避免寶寶食用過量,發(fā)生中毒的危險。