古代名宴的那些事兒：解密《夜宴》歷史原本

定　價(jià)：￥26.00

作　者：	張建偉著
出版社：	廣西人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中國(guó)文化

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ISBN：	9787219067451	出版時(shí)間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	282	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　這是一場(chǎng)場(chǎng)流傳千古的名宴，宴會(huì)上有美人如玉，歌舞如夢(mèng)：有美酒滿(mǎn)懷，佳肴滿(mǎn)桌；更有刀光劍影，權(quán)謀爭(zhēng)斗。觥籌交錯(cuò)間，且看妃子拔斷了將軍帽上的纓絡(luò)，且看魚(yú)肚中寶劍寒光乍現(xiàn)……這是一場(chǎng)場(chǎng)豐盛無(wú)比的大宴，滿(mǎn)漢全席、洛陽(yáng)水席、板橋宴，歷代名菜正新出爐……這里還是一場(chǎng)場(chǎng)名人云集的盛宴，且看才子風(fēng)流，壯士豪情，談笑風(fēng)生中，千古文章一朝成，風(fēng)云變幻一念間……告子云：“食色，性也。”吃，也是有故事的；吃更是有講究的。因故事而吃，因吃而講究，因講究而提升品位，因品味而完美，因完美而讀史。循環(huán)往復(fù)，吃與史事不可分離。

作者簡(jiǎn)介

　　張建偉，經(jīng)濟(jì)法碩士。喜歡文學(xué)與寫(xiě)作，在各類(lèi)期刊發(fā)表了大量的文章，出版著作有《權(quán)威性領(lǐng)導(dǎo)》、《老字號(hào)的經(jīng)營(yíng)秘訣》、《隱形冠軍為什么》、《古代刺客的隱秘事》等。

圖書(shū)目錄

經(jīng)典名宴篇
一、歌舞之宴——楚莊王絕纓會(huì)
二、禮儀之宴——秦趙澠池會(huì)
三、餞行之宴——荊軻白衣別易水
四、座次之宴——?jiǎng)?、?xiàng)羽鴻門(mén)宴
五、斗毆之宴——一場(chǎng)宴會(huì)引發(fā)的血案
六、野游之宴——盛行于唐朝的曲江宴
七、升官之宴——楊再思、韋巨源的燒尾宴
八、垂釣之宴——唐宋賞花宴
九、奪權(quán)之宴——趙匡胤杯酒釋兵權(quán)
十、宴中之宴——康乾二帝的千叟宴與滿(mǎn)漢全席
十一、官府之宴——地位非凡的孔府家宴
十二、好客之宴——熱鬧非凡的侗族合攏宴
名宴名菜篇
一、聞名中外的全聚德全鴨席
二、風(fēng)味獨(dú)特的餃子宴
三、因魚(yú)腸宴而聞名的“魚(yú)藏劍”
四、洛陽(yáng)水席與“牡丹燕菜”
五、制作精細(xì)、美味可口的太湖船宴
六、螃蟹宴與大閘蟹
七、集大成的長(zhǎng)陵園全驢宴
八、東坡肘子與東坡宴
九、儒雅超逸的板橋宴
名人名宴篇
一、晏嬰二桃殺三士
二、馮驩彈鋏客孟嘗君
三、曹操、劉備煮酒論英雄
四、三國(guó)同瑜群英會(huì)
五、曹操大宴銅雀臺(tái)
六、王導(dǎo)的新亭會(huì)
七、王羲之的蘭亭會(huì)
八、王勃揚(yáng)名滕王閣盛宴
九、盛唐“飲中八仙”會(huì)長(zhǎng)安
十、韓熙載夜宴
十一、阿骨打崛起頭魚(yú)宴