于康，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師、副教授。畢業(yè)于中山醫(yī)科大學，為我國第二批臨床營養(yǎng)大學本科畢業(yè)生。后于中國協(xié)和醫(yī)科大學獲內科學系消化專業(yè)醫(yī)學碩士學位?，F(xiàn)任中華醫(yī)學會北京分會臨床營養(yǎng)學會副主任委員，中華醫(yī)學會腸外腸內營養(yǎng)學會分會委員，中華預防醫(yī)學會健康風險評估與控制專業(yè)委員會委員，中央國家直屬機關健康大講堂巡講專家，中華醫(yī)學會科學普及分會第七屆委員會講師團專家，中國老年保健協(xié)會專家委員會及巡講團首席營養(yǎng)專家，中國烹飪協(xié)會營養(yǎng)委員會理事，北京市健康教育協(xié)會常務理事，《中華臨床營養(yǎng)雜志》副主編，《中華健康管理學雜志》、《中華骨質疏松和骨礦鹽疾病雜志》、《糖尿病天地》、《藥物與人》等雜志編委，《健康世界》雜志特邀編委，《糖尿病新世界》、《大眾醫(yī)學》等雜志顧問，《長壽》雜志理事。多年來從事臨床營養(yǎng)支持與學術研究工作，擅長糖尿病、肥胖癥、腎臟病、痛風癥、外科疾病等各類疾病的營養(yǎng)支持和治療，營養(yǎng)風險篩查和營養(yǎng)評價，腸內營養(yǎng)支持等。主編學術專著《臨床營養(yǎng)治療學》、《臨床營養(yǎng)醫(yī)師速查手冊》等6部，副主編《臨床腸外與腸內營養(yǎng)》、《腸內營養(yǎng)》、《臨床營養(yǎng)學》等12部。已在中國核心醫(yī)藥期刊及國際學術會議上發(fā)表學術論文40余篇。先后獲日本外科代謝和營養(yǎng)學會青年論文獎、中國營養(yǎng)學會腸外及腸內營養(yǎng)研究成果獎、北京協(xié)和醫(yī)院優(yōu)秀論文獎、中國協(xié)和醫(yī)科大學優(yōu)秀教師獎等。熱心科普工作，主編科普書《飲食決定健康》、《小食物大功效》、《作自己的營養(yǎng)醫(yī)生》、《臨床營養(yǎng)解決方案》、《健康飲食手書》、《營養(yǎng)和疾病防治241問》等共計75本，發(fā)行量累計達百萬冊以上。已開展近900余場營養(yǎng)科普講座，并受到熱烈歡迎，被中央電視臺等媒體相繼報道。與30多家電視、廣播、報紙、雜志、網絡等媒體的健康欄目合作，在《人民日報》、《光明日報》、《健康報》、《參考消息》、《中國醫(yī)藥報》、《中國食品報》、《北京日報》、《北京晚報》、《北京科技報》、《環(huán)球時報》、《糖尿病之友》、《時尚》、《中國婦女》等80余家報刊上發(fā)表科普文章360余篇。
鄂公網安備 42010302001612號 