求藥不如求食

　　《求藥不如求食》主要介紹食物“養(yǎng)生、保健、食療、食補(bǔ)、祛病”的驗(yàn)方、秘方、偏方。這些食物治療方法是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中的重要組成部分、是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，是保障人民身心健康的寶貴財(cái)富。《求藥不如求食》介紹的方法通俗易懂、易學(xué)易做、簡(jiǎn)單實(shí)用、對(duì)于缺乏醫(yī)學(xué)知識(shí)的人，一看就會(huì)，一用就靈、不但能為自己祛病療疾、也能為家人、朋友及他人的健康保駕護(hù)航。中醫(yī)食物治療之法歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古人有“藥食同源”之說，熟知食物的“溫，熱、寒，涼、平”之性、是保證人體健康的關(guān)鍵所在；懂得食物的“酸、甜、辣、咸、苦”五味屬性才能保證“后天之本——脾胃”正常生理功能的發(fā)揮。因?yàn)椤捌⑽笧闅庋础?、“有胃氣則生，無胃氣則亡”。因此，我們可以利用食物的“溫、熱、寒、涼、平“和“酸、甜、辣、咸、苦”性味屬性達(dá)到養(yǎng)生，保健、食療、食補(bǔ)、祛病之效。中華民族的祖先為了生存曾嘗百草，吃野果、喝泉水、從生活實(shí)踐中體驗(yàn)、發(fā)展和創(chuàng)造了“藥食同源、藥膳同功、寓醫(yī)于食”的傳統(tǒng)飲食文化和食物治療保健養(yǎng)生方法。因此，我們?cè)谇筢t(yī)問藥的時(shí)候、不妨先從食物中尋求良方，尋求健康之道。

暫缺《求藥不如求食》作者簡(jiǎn)介