營養(yǎng)品的真相

定　價：￥28.00

作　者：	（美）克萊門特著，肖雄譯
出版社：	現(xiàn)代出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	健康百科

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ISBN：	9787802446854	出版時間：	2010-04-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	184	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《營養(yǎng)品的真相：他們不想讓你知道的有關(guān)維生素和礦物質(zhì)的秘密》的作者舉世聞名的希波克拉底健康研究所的創(chuàng)建人、營養(yǎng)學(xué)家布賴恩？克萊門特醫(yī)生探查了五花八門的營養(yǎng)產(chǎn)品的各中玄機，剝?nèi)チ朔N種相關(guān)騙局的層層外衣，以及，每年驅(qū)使數(shù)百萬營養(yǎng)素補充品使用者接受這種保健方式的真相。如果，你關(guān)于營養(yǎng)品與健康的關(guān)系的認知和理解全部都是錯的，會怎么樣？你將第一次見到這樣的真相：在全世界銷售的所謂天然營養(yǎng)補充品實際上都是在制藥業(yè)的實驗室里人工合成制造出來的，服用的結(jié)果是，它們對你的身體只有毒化作用。恰當(dāng)?shù)奶烊粻I養(yǎng)品治療身體，而合成營養(yǎng)品會傷害身體！

作者簡介

　　布賴恩·克萊門特博士，營養(yǎng)專家，國際健康改良運動的開創(chuàng)者。是位于美國佛羅里達西棕櫚灘的希波克拉底健康研究所的主任。他擁有營養(yǎng)科學(xué)和自然療法醫(yī)學(xué)雙學(xué)位，花費30年研究和從事營養(yǎng)方面的工作。他在40多個國家舉辦過講座、研討會和其他關(guān)于營養(yǎng)和健康的教育培訓(xùn)項目。這些使克萊門特醫(yī)生得以深入洞察人類有助于保持年輕、活力和精力的生活方式。目前，他已經(jīng)出版了六本書。令他本人最為滿意的成果之一就是這本《營養(yǎng)品的真相》，因為他知道，這本書可以擦亮千千萬萬的眼睛，保護他們免受大多數(shù)營養(yǎng)劑副作用的傷害。

圖書目錄

序
前言：對大自然允諾的背離
第一部分　有關(guān)維生素的四種誤解
　第一章誤解1食物中含有你所需要的全部維生素
　第二章誤解2合成營養(yǎng)素等于天然營養(yǎng)素
　第三章誤解3有關(guān)維生素的科學(xué)研究結(jié)論都是可靠的
　第四章誤解4你可以信任“天然”標(biāo)簽
第二部分　補充劑究竟對你有什么影響
　第五章關(guān)于脂肪酸和魚油的謬論
　第六章各種維生素的保健作用
　第七章對健康有益的重要礦物質(zhì)
第三部分　補充劑的天然標(biāo)準(zhǔn)
　第八章市場上直銷的補充劑的質(zhì)量如何?
　第九章要當(dāng)心所謂“食源性”維生素的騙局
　第十章被推薦的“每日營養(yǎng)素攝取量”謬誤百出
　第十一章維護天然標(biāo)準(zhǔn)的法定框架
結(jié)語：保障你身體健康的新標(biāo)準(zhǔn)
附錄A　維生素的天然來源以及缺乏維生素的癥狀
附錄B　天然標(biāo)準(zhǔn)摘要