無公害糧食作物種植

定　價：￥11.00

作　者：	王建書等編著
出版社：	中國社會出版社
叢編項：
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787508730493	出版時間：	2010-03-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	168	字數(shù)：

內容簡介

　　隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品安全的要求也越來越高。如何生產出無公害糧食產品，保證食品安全，是擺在我們面前的一項緊迫而長期的任務。糧食產品是人類食品的主要來源，要求食品安全首先要保證糧食生產的安全。但是近年來，隨著我國科技及工農業(yè)生產的迅速發(fā)展，工業(yè)“三廢”、城市垃圾、生活污水等對糧食作物的生產環(huán)境污染日趨嚴重，農業(yè)生產過程中農藥的不合理使用和化肥的過量施用，使糧食產品質量下降，有害物質含量增加，對消費者的安全構成威脅。因此普及和推廣無公害糧食作物生產技術，對于保護和改善生態(tài)環(huán)境，提高糧食作物生產效益，滿足人們對食品營養(yǎng)和食用安全性的要求有重要意義。隨著社會主義新農村建設的推進和農業(yè)結構的調整，我國廣大農村農產品的安全生產越來越受到消費者的關注。安全農產品的生產和發(fā)展是增加農產品的附加值、是農民脫貧致富的有效途徑。糧食產品的生產環(huán)境、生產過程及產后加工等必須按照無公害生產的標準和要求進行，才能保證食品安全。為了滿足農產品安全生產實際需要，我們編寫了《無公害糧食作物種植》一書。本書介紹的無公害糧食作物種植技術先進，內容科學、簡明實用，既可作為生產一線專業(yè)農民的培訓教材，也可作為從事農作物生產的技術人員、管理人員的參考用書。

作者簡介

暫缺《無公害糧食作物種植》作者簡介

圖書目錄

第一章　無公害糧食作物生產概況
　第一節(jié)　無公害農產品生產的技術保障及特征
　第二節(jié)　無公害糧食作物生產的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
　第三節(jié)　糧食作物的污染源
第二章　無公害糧食作物生產的基本措施
第一節(jié)　無公害糧食作物生產基地的建立
第二節(jié)　無公害糧食作物生產的施肥技術
第三節(jié)　植物病蟲的無公害防治技術
第四節(jié)　無公害糧食作物生產病蟲草害的綜合防治技術
第三章　無公害水稻生產技術
第一節(jié)　產地環(huán)境、地塊選擇及整地
第二節(jié)　品種選擇、種子處理和播種技術
第三節(jié)　適時插秧合理密植
第四節(jié)　水稻各時期的生育特點
第五節(jié)　水稻的水肥管理技術
第六節(jié)　水稻病蟲草害綜合防治
第七節(jié)　稻谷收獲與干燥
第四章　無公害小麥生產技術
　第一節(jié)　產地環(huán)境、地塊選擇及整地
　第二節(jié)　品種選擇、種子處理和播種
　第三節(jié)　小麥的生育特點
　第四節(jié)　小麥田問管理
　第五節(jié)　小麥的灌水和施肥技術
　第六節(jié)　病蟲草害的綜合防治
　第七節(jié)　收獲和收獲后管理
第五章　無公害玉米生產技術
　第一節(jié)　產地環(huán)境、地塊選擇及整地
　第二節(jié)　品種選擇、種子處理和播種
　第三節(jié)　玉米生育特點
　第四節(jié)　玉米的田問管理
　第五節(jié)　病蟲草害綜合防治
　第六節(jié)　玉米的水肥管理技術
　第七節(jié)　收獲及后期管理
第六章　無公害高梁生產技術
　第一節(jié)　產地環(huán)境、地塊選擇與整地
　第二節(jié)　品種選擇、種子處理和播種
　第三節(jié)　高粱各時期生育特點及田問管理技術
　第四節(jié)　病蟲草害的綜合防治
　第五節(jié)　收獲及后期管理
　第六節(jié)　夏播高粱耕作栽培技術要點
第七章　無公害谷子生產技術
第一節(jié)　產地環(huán)境、地塊選擇與整地
第二節(jié)　品種選擇、種子處理和播種
第三節(jié)　田問管理
第四節(jié)　病蟲草害綜合防治
第五節(jié)　谷子的收獲