海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病與防治手冊(cè)

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	戰(zhàn)文斌，繩秀珍編著
出版社：	海洋出版社
叢編項(xiàng)：	水產(chǎn)養(yǎng)殖病毒防治叢書(shū)
標(biāo)　簽：	漁業(yè)

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ISBN：	9787502776183	出版時(shí)間：	2010-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	196	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病與防治手冊(cè)》隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，我國(guó)已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，然而各種頻發(fā)的養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病，不僅造成經(jīng)濟(jì)損失，也制約了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。魚(yú)類(lèi)病害研究是一門(mén)古老而又年輕的科學(xué)。如果從人類(lèi)對(duì)于魚(yú)類(lèi)病害的知識(shí)來(lái)講，可以追溯到幾千年以前，但真正對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)各種疾?。汉筒≡R(shí)的了解，則歷史較短。從20世紀(jì)70年代后期到20世紀(jì)末的20多年是我國(guó)魚(yú)類(lèi)病害學(xué)發(fā)展最快的階段，在海水養(yǎng)殖病害方面尤為明顯。在養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)（真鯛、黑鯛、鱸魚(yú)、梭魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、石斑魚(yú)、河鮑、海馬等）的病毒、細(xì)菌、原生動(dòng)物、單殖吸蟲(chóng)和寄生甲殼類(lèi)疾病的研究上都取得了較大的突破。進(jìn)入新的世紀(jì)以及中國(guó)加入世界貿(mào)易組織（WTO）后，我國(guó)的水產(chǎn)病害研究也進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期。當(dāng)前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，集約化程度不斷提高，但與此同時(shí)，池塘老化、水質(zhì)環(huán)境污染、管理與技術(shù)措施滯后等情況也相應(yīng)出現(xiàn)，因此，應(yīng)當(dāng)應(yīng)用水產(chǎn)動(dòng)物健康養(yǎng)殖技術(shù)，把病害的控制與環(huán)境的改善緊密聯(lián)系起來(lái)。水產(chǎn)動(dòng)物的病害影響著人類(lèi)的健康，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的無(wú)公害防治既是漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向，也是人類(lèi)對(duì)環(huán)境和健康發(fā)展的要求。

作者簡(jiǎn)介

　　戰(zhàn)文斌，中國(guó)海洋大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，兼任亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）中國(guó)地區(qū)水生動(dòng)物病害專(zhuān)家，全國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)，全國(guó)動(dòng)物防疫專(zhuān)家委員會(huì)、中國(guó)獸藥典委員會(huì)，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)魚(yú)病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員等。被授予全國(guó)高等學(xué)校優(yōu)秀骨干教師、青島市專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才、山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家稱(chēng)號(hào)，享受?chē)?guó)務(wù)院政府特殊津貼。主要從事海水養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫與病害防治，水生動(dòng)物疾病的診斷與檢疫，漁藥使用和評(píng)價(jià)等方面的教學(xué)和科研工作。先后承擔(dān)和完成了國(guó)家“973”、“863”、自然科學(xué)基金等課題10余項(xiàng)，獲得省部級(jí)及以上科技獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)。

圖書(shū)目錄

第一章緒論
第一節(jié) 疾病的發(fā)生
一、病因的類(lèi)別
二、病原、宿主和環(huán)境的關(guān)系
第二節(jié) 疾病的控制
一、診斷要點(diǎn)
二、綜合預(yù)防措施
三、疾病的治療時(shí)機(jī)
第三節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的健康管理
一、改善和優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境
二、增強(qiáng)養(yǎng)殖群體抗病力
三、控制和消滅病原體
四、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證優(yōu)質(zhì)飼料
第四節(jié) 海水魚(yú)類(lèi)疾病的主要病原
一、病毒
二、細(xì)菌
三、真菌
四、寄生蟲(chóng)
第二章病毒性疾病
一、真鯛虹彩病毒病
二、淋巴囊腫病
三、傳染性胰腺壞死病
四、鱸魚(yú)出血?。t體病）
五、紅鰭東方純白口病
六、病毒性神經(jīng)壞死病
七、牙鲆彈狀病毒病
八、大菱鲆皰疹病毒病
九、流行性造血器官壞死病
十、病毒性出血性敗血癥
十一、病毒性變形癥
十二、病毒性表皮增生病
十三、傳染性造血器官壞死病
十四、水生雙RNA病毒病
十五、上皮囊腫病
十六、魚(yú)立克次氏體病
第三章細(xì)菌性疾病
一、弧菌病
二、鏈球菌病
三、假單胞菌病
四、巴斯德氏菌?。?lèi)結(jié)節(jié)癥）
五、海洋屈撓桿菌病
六、非典型氣單胞菌感染癥
七、諾卡氏菌病
八、愛(ài)德華氏菌病
九、分枝桿菌病
十、莫拉氏菌病
第四章真菌性疾病——魚(yú)醉菌病
第五章寄生蟲(chóng)類(lèi)疾病
一、淀粉卵渦鞭蟲(chóng)病
二、隱核蟲(chóng)病
三、黏孢子蟲(chóng)病
四、微孢子蟲(chóng)病
五、車(chē)輪蟲(chóng)病
六、瓣體蟲(chóng)病
七、盾纖毛蟲(chóng)病
八、三代蟲(chóng)病
九、本尼登蟲(chóng)病
十、異溝蟲(chóng)病
十一、雙陰道蟲(chóng)病
十二、異斧蟲(chóng)病
十三、美四吻絳蟲(chóng)病
十四、線蟲(chóng)病
十五、棘頭蟲(chóng)病
十六、鲺病
十七、魚(yú)虱病
十八、人形魚(yú)虱病
十九、類(lèi)柱魚(yú)虱病
二十、由寄生等足類(lèi)引起的疾病
第六章其他病害
一、刺傷、碰傷或擦傷
二、氣泡病
三、窒息（泛池）
四、中毒
五、饑餓及營(yíng)養(yǎng)不良病
六、鲆鰈類(lèi)的白化癥
附錄
附錄1 無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則（NY 5071—2002）
附錄2 無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量（NY 5070—2002）
附錄3 水產(chǎn)品中藥物的殘留限量及使用該藥的休藥期
附錄4 歐盟、美國(guó)等國(guó)家及地區(qū)養(yǎng)殖水產(chǎn)品禁用獸（漁）藥及其他化合物
附錄5 日本發(fā)布的不得檢出物質(zhì)名單
參考文獻(xiàn)