無齡的養(yǎng)生智慧

定　價：￥28.00

作　者：	（臺）莊淑旗著
出版社：	文化藝術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	中老年

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ISBN：	9787503943379	出版時間：	2010-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	254	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《無齡的養(yǎng)生智慧》針對莊博士的“無齡養(yǎng)生”智慧和“以食代藥”理論，進(jìn)行系統(tǒng)化的解說，從人體與食物的關(guān)系出發(fā)，針對體型與癥狀，提供飲食宜忌與生活保養(yǎng)法，并匯整說明八大類數(shù)十種食材的療效與吃法，為“女性八大困擾”、眾所關(guān)注的“流感”和“癌癥”等特定健康問題，提供對癥調(diào)養(yǎng)的食療與健康管理方案。莊博士更首度分享當(dāng)初擔(dān)任日本皇后美智子的御醫(yī)時，為皇后進(jìn)行健康管理，使其恢復(fù)健康美麗的寶貴治療經(jīng)驗，是一本人人適用的“無藥醫(yī)典”，也是莊博士畢生鉆研預(yù)防醫(yī)學(xué)的精華總結(jié)。“無齡”的內(nèi)涵，不僅是追求長壽的事實，更象征無病、健康、活躍、快樂的境界。“老化”是生命不可抗拒的自然現(xiàn)象，我們追求的是“有限中的無限”，超越年齡的“自由自在”，而健康是唯一的“財富”，從年輕開始，我們就要疼惜自己的身體，愛護(hù)它、傾聽它、擁抱它。

作者簡介

　　莊淑旗，1920年生于臺灣，父親為中醫(yī)師，從小耳濡目染熟習(xí)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，之后父親和丈夫相繼因癌癥過世，促使她立志習(xí)醫(yī)，成為臺灣第一位女中醫(yī)師，并赴日本取得慶應(yīng)大學(xué)醫(yī)學(xué)博士學(xué)位，全心投入防癌抗癌與女性醫(yī)學(xué)的精深研究。莊博士以結(jié)合中西醫(yī)兩者之長的自然醫(yī)學(xué)健康法，治療無數(shù)患者，并長期在中日兩地推廣宣導(dǎo)防癌抗癌觀念與女性健康管理，對于促進(jìn)國民健康貢獻(xiàn)良多，并獲得政府表揚(yáng)，堪稱臺灣醫(yī)學(xué)界的國寶級人物，被譽(yù)為“防癌之母”、“健康之神”；并曾擔(dān)任日本皇后美智子的專任健康管理顧問，目前仍為日本皇室所聘請的諮詢顧問醫(yī)師，享有崇高聲望。現(xiàn)任日本東京防癌聯(lián)合會會長、臺北財團(tuán)法人莊淑旂社會福利事業(yè)基金會董事長。

圖書目錄

【推薦序】以食代藥的律則與實踐
【前言】請重視“放屁學(xué)”
第一篇　我的飲食觀
　我所提倡的“全食主義”
　　一物全食的價值
　　什么是“以類補(bǔ)類”？
　“三、二、一”進(jìn)食法
　　在自然協(xié)調(diào)中生活的自覺
　　快食會生“氣”
　　疾病和飲食互為因果
　　走路也是一種保健法
　我所建議的食療方案
　　排除脹氣：適合各種體型
　　腹內(nèi)大掃除，宿便排出有妙方
　　上腹部突出型：避免營養(yǎng)過剩
　　下腹部突出型：注意水分?jǐn)z取
　　駝背型：維持神經(jīng)安定
第二篇　我的御醫(yī)生涯
　日本皇后美智子的健康管理
　　皇后的專屬健康管理醫(yī)師
　　具有醫(yī)療功效的“臺灣式廚房”
　　運(yùn)動與飲食互相輔助
　　心病仍需心藥醫(yī)
第三篇　廚房就是藥局-食材與食效
　食材就是最好的醫(yī)藥
　瓜果類
　　西紅柿
　　小黃瓜
　　絲瓜
　　冬瓜
　　南瓜
　　茄子
　根莖類
　　蓮藕　
　　山藥
　　牛蒡
　　馬鈴薯
　　番薯
　　馬蹄
　　白蘿卜
　　胡蘿卜
　　洋蔥
　　玉蜀黍
　葉菜類
　　菠菜
　　茼蒿
　　大白菜
　　高麗菜
　　萵苣
　　韮菜
　　雪里紅
　肉品
　　牛肉
　　豬肉
　　雞肉
　　雞胗
　　羊肉
　豆類與豆制品　
　　毛豆
　　紅豆
　　白豆
　　綠豆
　　青仁黑豆
　　黃豆
　　豆腐
　　豌豆（莢）
　　豆芽菜
　海鮮魚貝類
　　鯛魚
　　青肉魚
　　鮑魚
　　干貝
　　牡蠣
　　蝦子
　　螃蟹
　　鯽魚
　　烏參
　辛香類
　　蔥
　　大蒜
　　姜
　其他類
　　金針菜
　　木耳
　　蒟蒻
　　竹筍
第四篇　藥補(bǔ)不如食補(bǔ)-對癥調(diào)養(yǎng)法
　女性的八大困擾
　　傾聽自己身體的聲音
　　臉色暗沈
　　身體水腫
　　手腳冰冷
　　腰酸背痛
　　失眠
　　眼睛疲勞
　　便秘與腹瀉
　防流感，保健康
　　老祖宗的防疫智慧
　　防流感健康操
　　防流感食療法
　　流感緊急救命3步驟
　癌癥患者的食療規(guī)劃
　　飲食不當(dāng)造成“病從口入”
　　常見癥狀的因應(yīng)對策
　　　積水
　　　出血
　　　局部疼痛
　　　脹氣
　　　嘔吐
　　　便秘
　　　失眠、淺眠
　　　情緒不穩(wěn)定
　　　食欲不振
　　　口腔潰瘍
　癌癥患者的健康管理
第五篇　無齡養(yǎng)生術(shù)
　無齡的追求
　　茹素與葷食取得平衡
　　高齡者宜少量多餐
　　“餓過頭”不可等閑視之
　　用心對待是最好的藥方
　　讓高齡者“吃”得更健康
　　“無齡”的內(nèi)涵與境界
　永眠的智慧
附錄　莊博士的健康天地
　防癌宇宙操
　精華保健法