果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)

前言
緒論
第一篇 總論
　第一章 果樹(shù)生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)
　　第一節(jié) 果樹(shù)的種類與分布
　　　一、果樹(shù)的栽培學(xué)分類
　　　二、果樹(shù)的生態(tài)適應(yīng)性分類
　　　三、果樹(shù)的植物學(xué)分類
　　　四、果樹(shù)帶區(qū)劃
　　第二節(jié) 果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
　　　一、果樹(shù)的樹(shù)體結(jié)構(gòu)
　　　二、果樹(shù)的年生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
　　　三、果樹(shù)的生命周期
　　第三節(jié) 環(huán)境條件對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的影響
　　　一、溫度
　　　二、光照
　　　三、水分
　　　四、土壤
　　　五、地形地勢(shì)
　　　六、污染
　　【復(fù)習(xí)思考題】
　　【課外研究】
　第二章 果樹(shù)生產(chǎn)基本技術(shù)
　　第一節(jié) 育苗技術(shù)
　　　一、育苗概述
　　　二、常規(guī)育苗技術(shù)
　　　三、設(shè)施育苗技術(shù)
　　　四、無(wú)病毒苗木的培育技術(shù)
　　　五、苗木出圃
　　第二節(jié) 果園建立與改造
　　　一、園地類型與評(píng)價(jià)
　　　二、果園規(guī)劃與設(shè)計(jì)
　　　三、樹(shù)種、品種規(guī)劃
　　　四、栽植要素的確定
　　　五、栽植的過(guò)程
　　　六、高接換種
　　第三節(jié) 果園土肥水管理技術(shù)
　　　一、土壤管理技術(shù)
　　　二、施肥技術(shù)
　　　三、水分管理
　　第四節(jié) 整形修剪技術(shù)
　　　一、整形修剪的原則
　　　二、整形技術(shù)
　　　三、修剪技術(shù)
　　第五節(jié) 花果管理技術(shù)
　　　一、保花保果技術(shù)
　　　二、疏花疏果技術(shù)
　　　三、果實(shí)套袋
　　　四、果實(shí)采收
　　【復(fù)習(xí)思考題】
　　【課外研究】
　第三章 無(wú)公害果品生產(chǎn)技術(shù)
　　第一節(jié) 概述
　　　一、無(wú)公害果品生產(chǎn)的意義
　　　二、無(wú)公害果品生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
　　第二節(jié) 無(wú)公害果品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
　　　一、環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　　二、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
　　　三、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
　　第三節(jié) 無(wú)公害果品生產(chǎn)規(guī)程及認(rèn)證程序
　　　一、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
　　　二、無(wú)公害果品認(rèn)證程序
　　【復(fù)習(xí)思考題】
　　【課外研究】
第二篇 各論
　第四章 柑橘
　第五章 荔枝
　第六章 龍眼
　第七章 杧果
　第八章 香蕉
　第九章 菠蘿
　第十章 枇杷
　第十一章 草莓
　第十二章 楊梅
　第十三章 梨
　第十四章 葡萄
　第十五章 其他果樹(shù)
第三篇 實(shí)訓(xùn)