超市服務(wù)員—短期培訓(xùn)

定　價：￥8.00

作　者：	周申磊主編
出版社：	中國勞動社會保障出版社
叢編項：
標　簽：	銷售

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ISBN：	9787504578402	出版時間：	2009-03-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	130	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　大量超市的出現(xiàn)，特別是連鎖超市的出現(xiàn)，促進了我國傳統(tǒng)商業(yè)的變革，這種變革在經(jīng)營理念，經(jīng)營機制和管理手段上發(fā)生了翻天覆地的變化。原來傳統(tǒng)商業(yè)零售店中的從業(yè)者，已經(jīng)在崗位上人員結(jié)構(gòu)上有了根本的變化，在觀念和技能上有了徹底的改變。無論在外資超市還是在我國超市中都有著大量從事理貨、收銀、服務(wù)、商品檢驗、安全管理等職業(yè)的工作人員，他們中有老商業(yè)售貨員、服務(wù)員，也有剛剛走出校門的中專生、大專生、甚至大學(xué)生，還有來自農(nóng)村的打工者，這些人組成了一只龐大的超市員工隊伍，是超市從業(yè)人員中的主力軍，這支主力軍隨著超市的繁榮與發(fā)展而不斷成熟起來。本書是職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材之一，主要內(nèi)容涉及超市里服務(wù)員工作崗位所需要掌握的各項工作技能和相關(guān)知識。本書的作者團隊長期工作在具有先進管理理念的超市第一線，具有豐富的工作經(jīng)驗和培訓(xùn)經(jīng)驗，因此教材是理論基礎(chǔ)與實踐經(jīng)驗的完美結(jié)合，是實用的崗位操作培訓(xùn)手冊。

作者簡介

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圖書目錄

第一講超市基礎(chǔ)知識
模塊一超市的概念
模塊二超市的來歷
模塊三超市的種類
模塊四超市的服務(wù)
第二講服務(wù)員崗位概述
模塊一崗位特點
模塊二崗位職責(zé)
模塊三崗位要求
模塊四崗位紀律
第三講會員卡辦理
模塊一認識超市會員卡
模塊二超市會員卡的類別
模塊三超市為什么要建立會員卡制度
模塊四超市會員卡操作實務(wù)
模塊五常見問題處理
第四講廣播宣傳
模塊一超市廣播系統(tǒng)的組成
模塊二超市廣播的功能
模塊三工作要求
模塊四常見問題處理
第五講開發(fā)票
模塊一開發(fā)票的流程
模塊二開發(fā)票的要求
模塊三發(fā)票的管理
模塊四常見問題處理
第六講商品退換
模塊一商品退換必備的知識
模塊二商品退換的原則和規(guī)定
模塊三商品退換程序
模塊四常見問題處理
第七講接待咨詢與投訴
模塊一接待咨詢
模塊二接待投訴
第八講存取包服務(wù)
模塊一認識存包柜
模塊二自動存取包服務(wù)
模塊三人工存取包服務(wù)
第九講海報發(fā)放
模塊一海報發(fā)放的方式
模塊二海報投遞檢核
模塊三員工派發(fā)海報
第十講贈品管理
模塊一贈品的驗收
模塊二贈品的保存
模塊三贈品的展示
模塊四贈品的發(fā)放
模塊五贈品盤點
模塊六常見問題處理
附錄超市常用名詞