不生病的健康常識

定　價：￥19.90

作　者：	李寧主編
出版社：	上海科學(xué)普及出版社
叢編項：	超值典藏
標(biāo)　簽：	健康百科

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ISBN：	9787542748324	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	255	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　健康乃生命之本，養(yǎng)生是保持健康的重要方式。那么，我們要如何才能做好養(yǎng)生保健呢？在日常生活中做到生活規(guī)律、心情舒暢，就是最好的養(yǎng)生之道。健康知識多一點，幸福伴隨每一天?！敖】悼鞓?00歲，天天都有好心情，60以前沒有病，健健康康離退休，80以前不衰老，輕輕松松100歲。自己少受罪，兒女少受累，節(jié)省醫(yī)藥費，造福全社會！”大家一起為達到21世紀的健康新標(biāo)準來努力。

作者簡介

　　李寧，北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師北大分校食品及營養(yǎng)學(xué)學(xué)士協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士從事臨床營養(yǎng)工作20年，致力于營養(yǎng)治療及咨詢，醫(yī)學(xué)?？粕氨究粕臓I養(yǎng)教學(xué)，營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的科研以及大眾營養(yǎng)宜教。曾參于《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)》《臨床營養(yǎng)治療學(xué)》等多部營養(yǎng)學(xué)專著的編寫，在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表過數(shù)篇專業(yè)論文。出版過《嬰幼我營養(yǎng)方案》《孕產(chǎn)婦營養(yǎng)方案》《疾病飲食調(diào)理》等多部科普作品。多次在電臺、電視臺進行科普宣教，并在各種報刊雜志上發(fā)表過科普文章數(shù)十篇。

圖書目錄

上篇　日常生活健康常識
　第一章　飲食細節(jié)決定健康
　　不可不知的中華飲食智慧
　　　五類膳食，保證營養(yǎng)平衡
　　　三餐吃好，無病到老
　　　食物四性與飲食宜忌
　　　飲食五味決定五臟安康
　　　健康飲食十大平衡守
　　　欲得長生，腸中常清
　　　健腦益智，延緩衰老
　　　食不可無綠
　　　冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方
　　　可一日無肉，不可一日無豆
　　　男子不可百日無姜
　　　女子不可百日無(紅)糖
　　　蜂蜜代糖，有益健康
　　　酒為百藥之長，飲必適量
　　　“以臟補臟”和“以臟治臟”
　　　大經(jīng)典食療法
　　　“老胃病”喝粥也要適量
　　　立冬養(yǎng)生二三事，多溫?zé)嵘俸疀?br />　　應(yīng)季擇食保健康
　　　春季進食高熱量
　　　春季應(yīng)補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
　　　春季要攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)
　　　春季宜多吃食用菌
　　　春季飲食忌生冷油膩之品
　　　暑天適宜清補
　　　夏季宜多吃苦味食物
　　　夏季注意補充鹽分和維生素
　　　夏季勿忘補鉀
　　　夏季應(yīng)多吃蔬菜瓜果
　　　秋季飲食以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤肺為準則
　　　秋季宜少辛增酸忌寒涼
　　　秋季應(yīng)多喝粥湯，多食果蔬
　　　秋季要適時進水
　　　秋季要適度飲水
　　　冬季應(yīng)調(diào)整營養(yǎng)素的配膳比例
　　　冬季宜多吃高熱量、御寒食物
　　　冬季要多喝湯水，常食滋潤食品
　　一日三餐這樣吃最營養(yǎng)
　　　合理分配三餐的時間和食物量
　　　安排營養(yǎng)早餐的四大原
　　　早餐吃什么最好
　　　中午飽，一天飽
　　　午餐應(yīng)該怎么吃
　　　專家推薦的六種午餐食物
　　　自帶午餐未必營養(yǎng)
　　　自帶午餐專家建議
　　　晚餐怎樣吃才科學(xué)
　　　少食多餐更健康
　　　專家教你少食多餐
　　　少食多餐更頻繁進食
　　健康喝水有“法”可依
　　　人體一日需要攝人多少水分
　　　人體所需的水分從哪里來
　　　必須注意的飲水誤區(qū)
　　　科學(xué)飲水時間表
　　　謹記喝水五大原則
　　　煮飯煲湯都用純凈水好不好
　　　長期反復(fù)加熱飲用水有危害
　　　水的種類很多，哪種對身體最好
　　　水也不是喝得越多越好
　　養(yǎng)生必知飲食宜忌
　　　小麥與大棗相宜
　　　南瓜與蓮子相宜
　　　……
下篇　養(yǎng)生祛病健康常識