有機化學(xué)

第一章  有機化學(xué)簡介
  第一節(jié)  有機化合物和有機化學(xué)
  第二節(jié)  共價鍵的形成
  第三節(jié)  共價鍵的鍵參數(shù)
  第四節(jié)  共價鍵的斷裂和有機反應(yīng)的類型
  第五節(jié)  有機化合物的分類
  第六節(jié)  有機化學(xué)的研究任務(wù)及學(xué)習(xí)有機化學(xué)的意義
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第二章  烷烴
  第一節(jié)  烷烴的通式、同系列和同分異構(gòu)現(xiàn)象
  第二節(jié)  烷烴的命名
  第三節(jié)  烷烴的?構(gòu)
  第四節(jié)  烷烴的物理性質(zhì)
  第五節(jié)  烷烴的化學(xué)性質(zhì)
  第六節(jié)  重要的烷烴及其應(yīng)用
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第三章  烯烴
  第一節(jié)  烯烴的同分異構(gòu)和命名
  第二節(jié)  烯烴的結(jié)構(gòu)
  第三節(jié)  烯烴的來源和制法
  第四節(jié)  烯烴的物理性質(zhì)
  第五節(jié)  烯烴的化學(xué)性質(zhì)
  第六節(jié)  烯烴的親電加成反應(yīng)機理
  第七節(jié)  重要的烯烴及其應(yīng)用
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第四章  炔烴
  第一節(jié)  炔烴的命名
  第二節(jié)  炔烴的結(jié)構(gòu)
  第三節(jié)  炔烴的物理性質(zhì)
  第四節(jié)  炔烴的化學(xué)性質(zhì)
  第五節(jié)  炔烴的制法
  ?六節(jié)  重要的炔烴——乙炔
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第五章  二烯烴
  第一節(jié)  二烯烴的分類和命名
  第二節(jié)  共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和共軛效應(yīng)
  第三節(jié)  共軛二烯烴的性質(zhì)
  第四節(jié)  重要共軛二烯烴的工業(yè)制法
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第六章  脂環(huán)烴
  第一節(jié)  脂環(huán)烴的分類及命名
  第二節(jié)  脂環(huán)烴的結(jié)構(gòu)
  第三節(jié)  脂環(huán)烴的物理性質(zhì)
  第四節(jié)  脂環(huán)烴的化學(xué)性質(zhì)
  第五節(jié)  重要的脂環(huán)烴
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第七章  芳烴
  第一節(jié)  芳烴的分類、同分異構(gòu)現(xiàn)象和命名
  第二節(jié)  單環(huán)芳烴的結(jié)構(gòu)
  第三節(jié)  單環(huán)?烴的物理性質(zhì)
  第四節(jié)  單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
  第五節(jié)  苯環(huán)上親電取代的定位規(guī)律
  第六節(jié)  稠環(huán)芳烴
  第七節(jié)  休克爾規(guī)則及非苯芳烴
  第八節(jié)  芳烴的來源和應(yīng)用
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第八章  鹵代烴
  第一節(jié)  鹵代烴的分類和命名
  第二節(jié)  鹵代烴的物理性質(zhì)
  第三節(jié)  鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)
  第四節(jié)  鹵代烯烴和鹵代芳烴
  第五節(jié)  重要的鹵代烴及其應(yīng)用
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第九章  對映異構(gòu)
  第一節(jié)  物質(zhì)的旋光性
  第二節(jié)  手性與對稱性
  第三節(jié)  含一個手性碳原子的開鏈化合物
  第四節(jié)  含兩個手性碳原子的開鏈化合物
  第五節(jié)  外消旋體的拆分
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十章  醇、酚、醚
  第一節(jié)  醇的分類、構(gòu)造異構(gòu)和命名
  第二節(jié)  醇的物理性質(zhì)
  第三節(jié)  醇的化學(xué)性質(zhì)
  第四節(jié)  醇的制法
  第五節(jié)  重要的醇
  第六節(jié)  酚的分類、命名和結(jié)構(gòu)
  第七節(jié)  酚?物理性質(zhì)
  第八節(jié)  酚的化學(xué)性質(zhì)
  第九節(jié)  重要的酚
  第十節(jié)  醚的分類和命名
  第十一節(jié)  醚的物理性質(zhì)
  第十二節(jié)  醚的化學(xué)性質(zhì)
  第十三節(jié)  醚的制法
  第十四節(jié)  重要的醚
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十一章  醛和酮
  第一節(jié)  醛、酮?分類、命名和結(jié)構(gòu)
  第二節(jié)  醛、酮的物理性質(zhì)
  第三節(jié)  醛、酮的化學(xué)性質(zhì)
  第四節(jié)  醛、酮的制備
  第五節(jié)  重要的醛和酮
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十二章  羧酸及其衍生物
  第一節(jié)  羧酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名
  第二節(jié)  羧酸的物理性質(zhì)
  第三節(jié)  羧酸的化學(xué)性質(zhì)
  第四節(jié)  羧酸的制法
  第五節(jié)  重要的羧酸
  第六節(jié)  羧酸衍生物
  第七節(jié)  乙酰乙酸乙酯
  第八節(jié)  丙二酸二乙酯
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十三章  含氮有機化合物
  第一節(jié)  硝基化合物
  第二節(jié)  胺
  第三節(jié)  重氮化合物和偶氮化合物
  第四節(jié)  腈
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十四章  雜環(huán)化合物
  第一節(jié)  雜環(huán)化合物的分類和命名
  第二節(jié)  雜環(huán)化合物
  第三節(jié)  六元雜環(huán)及稠雜環(huán)化合物
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十五章  碳水化合物
  第一節(jié)  單糖
  第二節(jié)  二糖
  第三節(jié)  多糖
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
第十六章  氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸
  第一節(jié)  氨基酸
  第二節(jié)  蛋白質(zhì)
  第三節(jié)  核酸
  本章小結(jié)
  知識拓展
  習(xí)題
習(xí)題參考答案
參考文獻