膳食能量自我控制圖譜

　　《膳食能量自我控制圖譜》內(nèi)容包括具有代表性的60多種食物的能量及對應(yīng)的質(zhì)量，部分高熱能食物給出了以千步當量為單位的運動指導?！渡攀衬芰孔晕铱刂茍D譜》可作為基層衛(wèi)生工作者、社區(qū)醫(yī)師、普通居民評估能量時的應(yīng)用工具?！渡攀衬芰孔晕铱刂茍D譜》由國際生命科學學會中國辦事處科學顧問陳春明編著。

　　陳春明，國際生命科學學會中國辦事處科學顧問，研究員，國內(nèi)外著名營養(yǎng)學家，中國預防醫(yī)學科學院首任院長；目前擔任世界衛(wèi)生組織全球膳食、體力活動與健康及慢性病預防專家組成員，肥胖問題國際委員會成員，世界衛(wèi)生組織營養(yǎng)專家咨詢組成員，國際營養(yǎng)科學聯(lián)合會名譽會員、中國營養(yǎng)學會名譽理事長等職務(wù)。