旅游概論（第二版）

定　價：￥27.00

作　者：	蔡敏華主編
出版社：	人民郵電出版社
叢編項：	浙江省"十一五"重點教材
標　簽：	酒店管理

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ISBN：	9787115249388	出版時間：	2011-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	243	字數(shù)：

內容簡介

　　《旅游概論（第2版）》全面、系統(tǒng)地介紹了旅游基礎知識，主要內容包括旅游發(fā)展歷程、旅游活動、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游產品與旅游市場、旅游效應與旅游可持續(xù)發(fā)展等。《旅游概論（第2版）》以項目任務為脈絡，提煉了每個項目的學習目標，注重應用性和操作性；導入了教學建議，方便老師對課程的理解和安排；使教學方向更為清晰明確、重點突出。文中穿插了大量資料介紹，語言生動活潑、講解細致深入，便于學生對所學知識的吸收和運用，啟發(fā)學生的創(chuàng)造性思維。《旅游概論（第2版）》可作為高職高專旅游專業(yè)教材，也可作為旅游行業(yè)相關人員的培訓教材。

作者簡介

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圖書目錄

項目1　旅游發(fā)展歷程　
　學習任務1　古代旅游　
　學習任務2　近代旅游　
　學習任務3　現(xiàn)代旅游　
項目2　旅游活動　
　學習任務1　旅游的概念與屬性　
　學習任務2　旅游的構成要素　
　學習任務3　旅游的類型　
項目3　旅游者　
　學習任務1　旅游者的基本概念　
　學習任務2　影響旅游需求的客觀因素　
　學習任務3　決定個人旅游需求的主觀因素　
　?習任務4　旅游者類型及其需求特點　
項目4　旅游資源　
　學習任務1　旅游資源概述　
　學習任務2　旅游資源評價　
　學習任務3　旅游資源的開發(fā)與保護
項目5　旅游業(yè)　
　學習任務1　旅行社　
　學習任務2　旅游酒店　
　學習任務3　旅游交通　
　學習任務4　旅游景區(qū)(點)　
　學習任務5　旅游商品　
項目6　旅游產品與旅游市場　
　學習任務1　旅游產品概述　
　學習任務2　旅游市場概述　
項目7　旅游效應　
　學習任務1　旅游與經濟發(fā)展的互動效應　
　學習任務2　旅游與社會文化的互動效應　
　學習任務3　旅游與環(huán)境的互動效應　
項目8　旅游可持續(xù)發(fā)展　
　學習任務1　旅游可持續(xù)發(fā)展的基本理論　
　學習任務2　旅游可持續(xù)發(fā)展的實踐形式——生態(tài)旅游　
主要參考文獻及網站