一、便秘的基礎知識
二、便秘患者的飲食調養(yǎng)原則
三、便秘患者調養(yǎng)菜譜
茄釀斬肉
絲瓜瘦肉湯
竹筍炒肉絲
芝麻兔
海帶燉排骨
蕹菜炒牛肉
芥藍牛肉
肉片燒蘿卜
洋蔥豬扒
菠菜梗爆腰花
芹菜肉片
黑豆花生羊肉湯
黃豆排骨湯
豬血菠菜
菠菜火腿豬肝湯
牛腩煨蘿卜
豬肝拌菠菜
茭白肉片
南瓜煨豬蹄
韭菜黃喉
蛋皮拌什錦
蘿卜雞雜湯
韭菜炒雞蛋
胡蘿卜燉母雞
荸薺蘑菇炒蛋
胡蘿卜炒雞蛋
核桃仁炒雞丁
金銀蛋浸絲瓜
雙麻鴨排
威化松子雞
竹筍燒雞柳
鴨肉絲拌菠菜
蘿卜蛤蜊湯
松仁魚米
蘿卜絲煨鯽魚
黃瓜拌蜇絲
絲瓜草菇鯽魚湯
白菜蝦仁
香菇魚尾湯
荸薺燴蜇頭
翠絲河蝦
三色墨魚
泥鰍豆腐煲
蝦仁炒韭菜
太極豆腐羹
韭菜炒百葉
桃仁鑲豆腐
豆腐海帶湯
芹菜拌豆腐
腐竹拌菠菜
什錦菠菜
芹菜拌干絲
豆干炒胡蘿卜
黃豆芽燒面筋
南百紅豆
銀絲黃瓜
清蒸大白菜
鮮果色拉
松仁粉絲
松仁拌蘆筍
苘蒿炒豆芽
綠茶薯球
拌胡蘿卜絲
雪菜胡蘿卜
花生仁拌芹菜
素炒黑白
糖醋黃瓜
青椒土豆絲
脆皮蘆薈
香菇菜心
剁椒白菜
白灼芥藍
涼拌芹菜
油燜茭白
蝦米炒芹菜
冬筍香菇
蝦子竹筍
清蒸茄子
白汁三元
枸杞燴黃瓜
火腿豆苗
豌豆燴蘿卜絲
果醬菜心
菠菜銀耳
醬肉炒荸薺
紅燒茄子
蒲棒香蕉
紅酒雪梨
核桃仁炒韭菜
黃瓜拌豆芽
金蒜燜苦瓜
水果泡菜