波爾多1855年列級(jí)酒莊

定　價(jià)：￥980.00

作　者：	（美）馬卡姆，（法）馮·洛文，（法）費(fèi)蘭著，劉藝，張宏，張普譯
出版社：	北岳文藝出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	飲品

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ISBN：	9787537832960	出版時(shí)間：	2009-12-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	8開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	320	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)圖文并茂，系統(tǒng)介紹了1855年分級(jí)體系下波爾多五等六十個(gè)酒莊的發(fā)展和演變，展現(xiàn)了波爾多獨(dú)特的風(fēng)土和人文文化。本書(shū)已采用法文、英文、德文、荷蘭文、捷克文、意大利文、日文和中文8種語(yǔ)言文本出版發(fā)行。本書(shū)于2005年初版，旨在紀(jì)念1855年波爾多分級(jí)體系誕生150周年。中譯本補(bǔ)充修訂了1798年以來(lái)葡萄酒年份記錄，增加了與香港譯名的對(duì)照。這對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者、收藏家及酒類貿(mào)易商人來(lái)說(shuō)，無(wú)異于又是一本葡萄酒收藏大全，具有相當(dāng)高的實(shí)用價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

　　劉藝法國(guó)葡萄酒資深專家，法國(guó)波爾多美酒騎士團(tuán)榮譽(yù)騎士，專業(yè)從事法國(guó)葡萄酒工作十余年，通曉法語(yǔ)和英語(yǔ)，法國(guó)葡萄酒網(wǎng)（WWW.Frenchwine.com.cn）負(fù)責(zé)人，波爾多1855年列級(jí)酒莊協(xié)會(huì)合作伙伴。主要譯著：《波爾多1855年列級(jí)酒店》。張宏法國(guó)某國(guó)金融機(jī)構(gòu)駐華代表，法國(guó)波爾多美酒騎士團(tuán)榮譽(yù)騎士，愛(ài)好法國(guó)葡萄酒多年，曾游歷多家波爾多名莊，通曉法語(yǔ)和英語(yǔ)。

圖書(shū)目錄

波爾多葡萄酒百大名莊寶典
波爾多葡萄酒概述
梅多克產(chǎn)區(qū)概述
　1855年列級(jí)酒莊
一級(jí)酒莊拉斐酒莊 Chateau Lafite-Rothschild
　拉圖酒莊 Chateau Latour
　瑪歌酒莊 Chateau Margaux
　木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild
　奧比昂酒莊 Chateau Haut-Brion
二級(jí)酒莊侯贊－塞格拉酒莊 Chateau Rauzan-Ségla
　侯贊－佳希酒莊 Chateau Rauzan-Gassies
　里奧威－拉斯卡思酒莊（雄獅酒莊） Chateau Léoville-Las Cases
　里奧威－波斐酒莊 Chateau Léoville-Poyferré
　里奧威－巴頓酒莊 Chateau Léoville Barton
　杜夫－維旺酒莊 Chateau Durfort-Vivens
　古賀 ?拉浩斯酒莊 Chateau Gruaud Larose
　拉斯貢酒莊 Chateau Lascombes
　帕訥 c
　46
　碧尚－龍維酒莊 Chateau Pichon-Longueville
　碧尚龍維?拉朗德伯爵夫人酒莊 Chateau Pichon Longueville Comtesse deLalande
　杜克－寶嘉佑酒莊 Chateau Ducru-Beaucaillou
科?埃斯圖耐爾酒莊 Chateau Cos d'Estournel
　玫瑰山酒莊 Chateau Montrose
三級(jí)酒莊麒旺酒莊 Chateau Kirwan
　迪桑酒莊 Chateau d'Issan
　拉剛?cè)站魄f Chateau Lagrange
　朗歌 ?巴頓酒莊 Chateau Langoa Barton
　吉事客酒莊 Chateau Giscours
　馬萊斯科 ?圣埃克蘇佩里酒莊 Chateau Malescot Saint-Exupéry
　波瓦－岡特納酒莊 Chateau Boyd-Cantenac
　岡特納 ?布朗酒莊 Chateau Cantenac Brown
　帕梅爾酒莊 Chateau Palmer
　拉?拉貢酒莊 Chateau La Lagune
　戴斯米哈酒莊 Chateau Desmirail
　加隆 ?西古酒莊 Chateau Calon Ségur
　費(fèi)里埃酒莊 Chateau Ferrière
　阿萊斯姆 ?貝克侯爵酒莊 Chateau Marquis d'Alesme Becker
四級(jí)酒莊圣－皮埃爾酒莊 Chateau Saint-Pierre
　大寶酒莊 Chateau Talbot
　帕納－杜克酒莊 Chateau Branaire-Ducru
　杜哈－米龍酒莊 Chateau Duhart-Milon
　寶爵酒莊 Chateau Pouget
　拉圖?嘉內(nèi)酒莊 Chateau La Tour Carnet
　拉芳－羅榭酒莊 Chateau Lafon-Rochet
　龍船酒莊 Chateau Beychevelle
　彼奧雷－李奇酒莊 Chateau Prieuré-Lichine
　德美侯爵酒莊 Chateau Marquis de Terme
五級(jí)酒莊龐特－卡內(nèi)酒莊 Chateau Pontet-Canet
　芭塔葉酒莊（八達(dá)液酒莊） Chateau Batailley
奧－芭塔葉酒莊 Chateau Haut-Batailley
　崗－皮伊－拉寇斯酒莊 Chateau Grand-Puy-Lacoste
　崗－皮伊?杜卡斯酒莊 Chateau Grand-Puy Ducasse
　林奇－巴日酒莊 Chateau Lynch-Bages
　林奇－慕薩酒莊 Chateau Lynch-Moussas
　杜扎克酒莊 Chateau Dauzac
　達(dá)瑪雅克酒莊 Chateau d'Armailhac
　杜?黛特酒莊 Chateau du Tertre
　奧－巴日 ?里貝哈酒莊 Chateau Haut-Bages Libéral
　貝德斯科酒莊 Chateau Pédesclaux
　百家富酒莊 Chateau Belgrave
　卡夢(mèng)薩酒莊 Chateau Camensac
　科?拉博利酒莊 Chateau Cos Labory
　米龍修士酒莊 Chateau Clerc Milon
　夸哉－巴日酒莊 Chateau Croizet-Bages
　坎特美樂(lè)酒莊 Chateau Cantemerle
格拉夫產(chǎn)區(qū)概述
　1959年列級(jí)酒莊
奧比昂酒莊（略，參看26頁(yè)）
　波詩(shī)歌酒莊 Chateau Bouscaut
　卡伯涅酒莊 Chateau Carbonnieux
　騎士莊園 Domaine de Chevalier
　古漢斯酒莊 Chateau Couhins
　古漢斯－盧頓酒莊 Chateau Couhins-Lurton
　飛澤酒莊 Chateau de Fieuzal
　奧巴伊酒莊 Chateau Haut-Bailly
　奧比昂使命酒莊 Chateau La Mission Haut-Brion
　拉圖－奧比昂酒莊 Chateau La Tour Haut-Brion
　拉圖－馬蒂亞克酒莊 Chateau Latour-Martillac
拉維－奧比昂酒莊 Chateau Laville Haut-Brion
　馬拉迪－拉卡維酒莊 Chateau Malartic-Lagravière
　奧利維酒莊 Chateau Olivier
　克萊門教皇酒莊 Chateau Pape Clément
　史密斯?奧拉斐酒莊 Chateau Smith Haut Lafitte
　圣愛(ài)美濃產(chǎn)區(qū)概述
　2006年列級(jí)酒莊
　奧松酒莊 Chateau Ausone
　白馬酒莊 Chateau Cheval Blanc
　金鐘酒莊 Chateau Angélus
　寶世珠酒莊 Chateau Beauséjour （HDL）
　寶世珠－貝格酒莊 Chateau Beau-Séjour Bécot
　貝萊爾酒莊 Chateau Belair
　加農(nóng)酒莊 Chateau Canon
　飛卓酒莊 Chateau Figeac
　嘉芙麗酒莊 Chateau La Gaffelière
　瑪?shù)铝站魄f Chateau Magdelaine
　柏菲酒莊 Chateau Pavie
　柏菲－馬甘酒莊 Chateau Pavie-Macquin
　特龍蒙度酒莊 Chateau Troplong Mondot
　老托特酒莊 Chateau Trotte Vieille
　富爾泰酒莊 Chateau Clos Fourtet
　波美侯產(chǎn)區(qū)概述 /212
　著名酒莊 /213
　柏翠酒莊 Pétrus
　里鵬酒莊 Le Pin
　頂級(jí)酒莊A
　頂級(jí)酒莊B
拉康斯雍酒莊 Chateau La Conseillante
　大教堂酒莊 Chateau du Domaine de l’Eglise
　克里奈教堂酒莊 Chateau l’Eglise Clinet
　樂(lè)王吉爾酒莊 Chateau l’Evangile
　金十字酒莊 Chateau la Croix du Casse
　花堡酒莊 Chateau Lafleur
　花柏翠酒莊 Chateau La Fleur-Pétrus
　老色丹酒莊 Vieux Chateau Certan
蘇玳、巴薩克產(chǎn)區(qū)概述 /230
　1855年列級(jí)酒莊 231
特一級(jí)酒莊伊甘酒莊 Chateau d'Yquem
一級(jí)酒莊白塔酒莊 Chateau La Tour Blanche
　拉夫 ?貝哈格酒莊 Chateau Lafaurie-Peyraguey
　上貝哈格莊園 Chateau Clos Haut-Peyraguey
　德?罕?維諾酒莊 Chateau de Rayne Vigneau
　蘇德奧酒莊 Chateau Suduiraut
　古岱酒莊 Chateau Coutet
　克里蒙酒莊 Chateau Climens
　吉豪酒莊 Chateau Guiraud
　萊斯酒莊 Chateau Rieussec
　哈堡－葡密酒莊 Chateau Rabaud-Promis
　希戈拉－哈堡酒莊 Chateau Sigalas-Rabaud
二級(jí)酒莊德?密哈酒莊 Chateau de Myrat
　杜希?玳艾酒莊 Chateau Doisy Daêne
　杜希?杜波卡酒莊 Chateau Doisy-Dubroca
　杜希 ?維汀酒莊 Chateau Doisy-Védrines
　達(dá)仕酒莊 Chateau d'Arche
飛躍酒莊 Chateau Filhot
　布魯斯特酒莊 Chateau Broustet
　奈哈克酒莊 Chateau Nairac
　嘉佑酒莊 Chateau Caillou
　蘇奧酒莊 Chateau Suau
　德?瑪爾酒莊 Chateau de Malle
　羅曼?杜海佑酒莊 Chateau Romer du Hayot
　羅曼酒莊 Chateau Romer
　拉慕特酒莊 Chateau Lamothe
　拉慕特?吉雅酒莊 Chateau Lamothe-Guignard
附錄：波爾多紅酒年份表
酒莊譯名說(shuō)明
作者簡(jiǎn)介