新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	方芳主編
出版社：	江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	園藝

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ISBN：	9787534581182	出版時(shí)間：	2011-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	379	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)》不僅全面、系統(tǒng)地介紹了食用菌生產(chǎn)方面的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)用技術(shù)，而且廣泛收集了我國(guó)食用菌在“九五”“十五”及“十一五”期間的科研成果，為生產(chǎn)者提供了大量的食用菌生產(chǎn)新技術(shù)、現(xiàn)代栽培新模式和栽培成功的新菇種。全書(shū)共分菌種生產(chǎn)、常見(jiàn)菇類(lèi)栽培、珍稀菇類(lèi)栽培、食用菌病蟲(chóng)害綜合防治、食用菌的保鮮和加工、無(wú)公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)6部分。《新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)》介紹的23種珍稀食用菌，大部分配有彩色圖片，便于廣大讀者對(duì)其直觀(guān)了解和掌握。該書(shū)由方芳、季國(guó)軍、劉俐等9位作者參于編寫(xiě)。