回家吃飯的智慧2 預(yù)售商品

定　價：￥35.00

作　者：	陳允斌
出版社：	江蘇人民出版社
叢編項：
標　簽：	食療

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ISBN：	9787214067722	出版時間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	272	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　生活中不缺少良藥，只缺少發(fā)現(xiàn)良藥的眼睛。生命中不缺少幸福，只缺少發(fā)現(xiàn)幸福的智慧。這是一本教你如何在日常飲食中吃出健康精髓的生活書。除延續(xù)《回家吃飯的智慧》簡易食療的理念，本書更突出家常食物用法上的獨創(chuàng)性。書中告訴您：大自然留給我們的食材沒有多余的部分，人們不經(jīng)意間扔掉的食材邊角余料，都能補益身體。作者還提供了諸多適合女性防衰、美顏的食譜，孩子備考前的飲食要點與美味食物，以及廚房中的一些健康小竅門。防痛風(fēng)小偏方：絲瓜絡(luò)洗干凈，冷水下鍋煮1個小時，以水當茶喝。防中風(fēng)小偏方：2只鵝蛋，少許老香菜（連根），加幾滴白酒，下鍋炒熟。降血壓小偏方：香蕉皮煮水喝?？谇粷冃∑剑荷倭堪逅{根沖劑，加半勺蜂蜜調(diào)勻，涂在口腔潰瘍處。反復(fù)牙痛小偏方：一塊野蜂窩、一斤豆腐下鍋煮開，當天吃完。熱毒瘡小偏方：生紅薯嚼碎后，敷在熱毒瘡周圍，有止痛功效。食物中毒小偏方：空心菜搗爛，用紗布包起來，擠出汁液喝下。風(fēng)寒頭痛小偏方：桂圓殼冷水下鍋煮20分鐘，立即飲用。調(diào)理結(jié)石小偏方：做飯時，放點兒碾碎的雞內(nèi)金一起煮著吃，或用雞內(nèi)金熬粥喝。腹瀉小偏方：紫皮獨頭蒜，用火燒到外皮變焦脫落，吃蒜瓣。嗓子疼小偏方：西紅柿切成小塊，拌上白糖，攪出汁喝。出汗小偏方： 9個烏梅、3個大棗，用水煎煮10～15分鐘，放冰糖趁溫喝。老人便秘小偏方：早晚空腹時，取一勺蜂蜜、香油調(diào)和，沖溫水喝下。孩子挑食小偏方： 6個大棗、3片帶皮生姜用水煮開，加兩勺麥芽糖服用。孩子遺尿小偏方：豇豆干泡軟，與黃牛肉一起下鍋燉熟吃。……

作者簡介

　　陳允斌老師，簡易食療推廣第一人，最具人氣生活家。鏡頭前，她是侃侃而談的美女美食家，她“登陸”《百科全說》《好好生活》《生活早參考》《健康大講堂》等節(jié)目，無私分享自己飲食秘訣，引起收視狂潮，成為最新生活方式的領(lǐng)袖。生活中，她用“簡單、自然、隨性”的生活態(tài)度感知幸福，把最新的健康理念融入到每個人的生活。

圖書目錄

序靈丹妙藥，自在家常便飯間
第一部分絕不能扔掉的寶貝食材
第1章菜籃子，小藥房
?連皮帶葉吃紅薯，生紅薯也有妙用
?九味絲瓜藥，從頭到腳清熱毒
?擇芹菜，別把藥性最強的部分扔掉了
?吃香菜，把根留住才養(yǎng)心
?吃香椿等于補“陽光”
?預(yù)防口腔潰瘍的美味小菜：炒茄蒂
?空心菜老稈炒黃豆，補氣、祛濕兩全其美
?清煙毒、解酒毒，多吃無鉛松花蛋
?面粉水：健康環(huán)保的洗滌劑
第2章巧用瓜果少吃藥
?香蕉皮、香蕉肉，降壓解毒各有所長
?有一種毒叫肉毒，還好有菠蘿作解藥
?吃西瓜千萬別扔了皮和子
?桃李熟了，容顏紅了
?南瓜子補腎，效果不是一般的好
?一肚子“壞水”，冬瓜瓤、皮、子幫你排
?苦瓜越老越養(yǎng)心
?紅棗一顆，氣血同補
?一樣桂圓三味藥
?經(jīng)常喝杯杏仁核桃乳，營養(yǎng)勝過牛奶
第3章內(nèi)臟好，身體才真的好
?動物內(nèi)臟最補人
?“雞內(nèi)金”，金貴的保健品
?養(yǎng)肝清血，怎離得了血豆腐
?面黃肌瘦，就喝連貼橘棗粥第4章別小看廚房里的調(diào)味品
?蔥涕、蔥白、蔥葉都是寶
?每晚三瓣蒜，與小病痛絕緣
?神奇花椒藥，專治富貴病
?傳承千年的健康首選油：菜籽油
?用糖不要想當然
?最適合孩子吃的糖：麥芽糖第5章使用蜂蜜的訣竅
?皮膚病不必亂用藥，蜂蜜一抹就消
?蜂蜜茶水有奇效
?不同的季節(jié)，要選不同的蜂蜜
?在家自制方便省事的中藥蜜丸
?選購優(yōu)質(zhì)蜂蜜的竅門
?蜂王漿、蜂膠等蜂產(chǎn)品適合哪些人吃
?延年益壽的美味松花糕第二部分媽媽傳給我的飲食偏方
第6章女性駐顏飲食偏方
?三款花草茶，擊退面部頑固色斑
?四道養(yǎng)血飲食助你對壞氣色說拜拜
?五道玫瑰養(yǎng)顏方，外用內(nèi)服美容顏
?把握留住青春的四個關(guān)鍵時期
?女人一生要做的三門功課第7章孩子學(xué)習(xí)飲食偏方
?適合所有考生的最佳食譜——平常飯
?考前飲食，清淡為要
?孩子備考太疲勞，喝蜂蜜醋水減壓
?吃根香蕉，給大腦充電
?考試提神秘方：吃雞蛋、含人參第8章家是最好的療養(yǎng)院
?感冒了，這里有十四道食療方
?五道茶飲，養(yǎng)心安神調(diào)失眠
?別拿拉肚子不當回事——腹瀉、腹痛五大調(diào)治法
?嚴重便秘，請喝桃花茶
?各種牙痛的速效止痛方
?止咳嗽的六道湯湯水水
?奇妙又好用的祛痰食譜
?巧用飲食，舒舒服服解口渴
?汗多傷氣又傷心，試試媽媽的小偏方
?小便不正常，請用保腎食療方
?寶寶奶癬，用金銀花藤泡澡
?我家的傳統(tǒng)小偏方：香菜炒鵝蛋預(yù)防中風(fēng)