序
致謝
引言
1 環(huán)境醫(yī)學的誕生
環(huán)境醫(yī)學的發(fā)展
全球環(huán)境衛(wèi)生的現(xiàn)狀
環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)
環(huán)境誘發(fā)疾病的定義
健康風險和人口統(tǒng)計學特征
生物富集
小結
2 環(huán)境疾病的流行病學
流行病學
環(huán)境科學中的統(tǒng)計學
環(huán)境疾病
診斷
診斷疾病時使用的工具
毒理學
慢性暴露
污染與癌癥
小結
3 環(huán)境毒素
毒素在土壤中的積累
毒性的分類
點污染源和區(qū)域污染源
毒素進入人體的方式
殺蟲劑
有機化合物和有機溶劑
重金屬
組織和細胞功能
基因功能
天然解毒機制
中毒治療
中毒預防
小結
4 空氣中的危險因素
地球上的空氣質量
測定和預測空氣質量
溫室氣體和臭氧層
二氧化碳
輻射
電磁場
顆粒
噪聲污染
減輕空氣污染的科技
小結
5 來自食物和水的威脅
水質的重要性
食品中的健康問題
污染途徑
食物源性和水源性疾病
生物累積
食品質量和水質的測量
水處理
全球食品分銷
管理全球安全水供應
小結
6 高危人群
人口增長
人口和人口統(tǒng)計學
年齡與健康
居住在有毒場所附近
環(huán)境災難
針對高危人群的預防醫(yī)學
小結
7 環(huán)境獸醫(yī)學
野生動物醫(yī)學
城市化和農耕
疾病指征
動物體內的環(huán)境毒素
飼養(yǎng)物種
人類和動物的健康聯(lián)系
野生動物健康領域臨床上取得的進步
小結
8 未來所需
附錄
術語
擴展閱讀
工具欄
世界衛(wèi)生組織
毒理基因組學
案例分析:氣候變化和傳染性疾病
DDT
生存曲線
案例分析:關于穩(wěn)態(tài)的新觀點
生物累積和持久性
博帕爾事故
物料安全數(shù)據(jù)表(MsDs)
內分泌干擾物
案例分析:舊金山有毒玩具禁令
室內空氣質量
京都議定書
案例分析:為何全世界的過敏癥不斷增加?
案例分析:工業(yè)革命
案例分析:咸海
水體熱污染
食品生產的能源成本
案例分析:壽命與環(huán)境之間的關系
在危險場所工作的人
切爾諾貝利
環(huán)境探測狗
一只獲救斑海豹的一天
案例分析:墨西哥下加利福尼亞重見禿鷲