《高效養(yǎng)鵝技術》我國養(yǎng)鵝歷史悠久,鵝種資源豐富。養(yǎng)鵝是我國畜牧生產的重要組成部分,也是廣大農民勤勞致富的傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目。近年來,隨著國民經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,尤其是鵝的反季節(jié)生產技術的成功開發(fā)和推廣,使我國的養(yǎng)鵝業(yè)飛速發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,逐步向規(guī)?;彤a業(yè)化方向發(fā)展,但與其他養(yǎng)殖業(yè)相比仍顯落后。為滿足當前養(yǎng)鵝生產的實際需要,作者在多年研究和實踐的基礎上,參考國內外有關最新資料編著此書?!陡咝юB(yǎng)鵝技術》全面、系統(tǒng)地介紹了高效養(yǎng)鵝的各技術環(huán)節(jié),內容包括鵝的品種、鵝場建造與環(huán)境控制、鵝的繁殖與選育、種蛋孵化、鵝的營養(yǎng)與飼料、肉鵝飼養(yǎng)管理、種鵝飼養(yǎng)管理與反季節(jié)生產、鵝肥肝生產、鵝羽絨生產、鵝場衛(wèi)生管理與疾病防制等。該書具有較強的針對性和指導性,實用性強,適合廣大養(yǎng)鵝專業(yè)戶和規(guī)?;Z場技術人員閱讀參考。