掉在地上的餅干能吃嗎：有關(guān)微生物的必要常識(shí)

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	（美）馬克蘇拉克著，蔡承志譯
出版社：	上海科技教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	其他科普知識(shí)

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ISBN：	9787542852694	出版時(shí)間：	2011-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	262	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　微生物是地球上數(shù)量最多的生物，包括細(xì)菌、病毒、真菌、藻類和原生動(dòng)物等，大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等都是其中的明星。雖然它們十分微小，卻存在于日常生活的各個(gè)角落，與人類生活密切相關(guān)。盡管一些有害的微生物會(huì)導(dǎo)致傳染病的流行，但許多有益的微生物卻是人類不可或缺的朋友，并且在人類的日常生活中扮演著重要的角色。本書作者用淺顯通俗的語(yǔ)言和有關(guān)微生物的奇聞逸事，循序漸進(jìn)地介紹了形形色色的微生物的知識(shí)、相關(guān)疾病的傳染途徑和預(yù)防感染的方法，為讀者清晰地勾勒出顯微鏡下的神秘世界，不僅消除了人們因微生物而產(chǎn)生的許多困擾，而且澄清了人們對(duì)微生物的種種誤解。作者倡導(dǎo)人們養(yǎng)成科學(xué)健康的生活觀念、生活方式與生活習(xí)慣，從而與微生物和平共處。本書還以問答形式對(duì)大眾最關(guān)心的25個(gè)問題進(jìn)行了解答，為人們進(jìn)行理性判斷提供了強(qiáng)有力的論據(jù)。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

緒論　日常生活中的微生物第一部分　微生物學(xué)研究什么第二部分　上了新聞的微生物第三部分　我們?nèi)甲≡谝粋€(gè)微生物世界里第四部分　桀驁不馴的微生物第五部分　如你所愿洗個(gè)干凈第六部分　感染和疾病第七部分　新興微生物的威脅第八部分　它們是未開發(fā)的資源25個(gè)最常見的問題名詞淺釋致謝