珍稀野菜栽培與利用：菇菌野菜

定　價：￥11.00

ISBN：	9787806628683	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	156	字?jǐn)?shù)：

　　《珍稀野菜栽培與利用：菇菌類野菜》內(nèi)容介紹：所謂“野菜”，是指那些自然生長在荒野山林和水中等處的一類可食的草本和木本植物的莖葉、塊根或菌類子實體。這類野菜既是美味可口的佳蔬，又是防病、治病的良藥，不斷地對人類的生存和友展作出貢獻(xiàn)。

暫缺《珍稀野菜栽培與利用：菇菌野菜》作者簡介

一、鮑魚菇
二、蓋囊菇
三、榆黃蘑
四、姬菇
五、阿魏蘑
六、白靈菇
七、刺芹側(cè)耳
八、紅側(cè)耳
九、大榆蘑
十、亞側(cè)耳
【附錄】菌種生產(chǎn)的具體要求
參考文獻(xiàn)