草產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測

　　時至今日，像“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”這些贊美草原的詩句已經(jīng)廣為流傳和家喻戶曉。同樣，這些詩句也體現(xiàn)了牧草在傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)中具有不可或缺的重要作用。只是長期以來，牧草利用是以放牧采食、曬制干草、青貯作為主要的生產(chǎn)方式。20世紀30年代以來，受近代工業(yè)機械化、科技、交通運輸?shù)妊杆侔l(fā)展的促進，牧草產(chǎn)品在西方國家開始成為商品，通過異地銷售，成為現(xiàn)代草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的雛形。我國草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步于20世紀80年代的中后期，隨著人民物質(zhì)生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，對肉、蛋、奶的需求量逐年增加，要求飼喂家畜的草產(chǎn)品供應(yīng)也不斷增加，進而推動我國草產(chǎn)品生產(chǎn)的迅速發(fā)展。但不幸的是， 由于工業(yè)飼料出現(xiàn)瘦肉精、蘇丹紅，奶類產(chǎn)品出現(xiàn)三聚氰胺等有毒有害添加物事件，對人類健康和生命安全造成嚴重危害，使得家畜營養(yǎng)的依賴傾向從工業(yè)飼料向飼用植物轉(zhuǎn)移，尤其是奶業(yè)的快速發(fā)展，對于優(yōu)質(zhì)安全飼草產(chǎn)品的需求旺盛， 出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品供不應(yīng)求的局面。

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