生活妙招1500例

定　價(jià)：￥22.80

作　者：	崔鐘雷主編
出版社：	哈爾濱出版社
叢編項(xiàng)：	愛尚生活坊
標(biāo)　簽：	家事竅門

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ISBN：	9787548404460	出版時(shí)間：	2011-03-01	包裝：	平裝
開本：	40開	頁數(shù)：	319	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　還在為廚房食材的處理苦惱嗎？還在為旅行前該準(zhǔn)備些什么費(fèi)神嗎？還在為生活中的宜忌苦惱嗎？那么請(qǐng)查閱崔鐘雷編著的《生活妙招1500例》。《愛尚生活坊：生活妙招1500例》從飲食、居家、旅行、保健、美容、購(gòu)物等各個(gè)方面介紹了生活中可能遇到的小麻煩和不可忽視的各種宜忌，幫助讀者朋友們輕松應(yīng)對(duì)這些瑣事，幫助讀者朋友們提高生活質(zhì)量和生活品位。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生活妙招1500例》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

Part 01 日常飲食妙招
　健康蔬菜
　怎樣挑選香菇
　怎樣選購(gòu)銀耳
　怎樣選購(gòu)木耳
　黃瓜巧貯存
　煮熟裝袋法巧存豆角
　鍋蒸曬干法巧存豆角
　裝袋法巧存青椒
　新鮮竹筍巧選購(gòu)
　去蒂冷藏法巧存青椒
　裝袋法巧存香菜
　根浸鹽水法巧存香萊
　巧用水存韭菜
　萊葉包裹法巧存韭菜
　蔬菜貯存巧保鮮
　芹菜巧貯存
　鮮藕巧貯存
　萵苣巧貯存
　茭白巧貯存
　巧用淡鹽水洗萊
　巧用淡醋水洗菜
　洗木耳的竅門
　防辣眼睛的竅門
　拌涼菜放鹽的竅門
　巧去蔬菜苦澀味
　用食鹽巧去蘿卜異味
　用小蘇打與蘿卜異味
　巧去白菜異味
　用酒水巧去辣椒辣味
　巧腌糖醋蒜
　巧去凍土豆味
　巧去洋蔥味
　水煮去猴頭蘑苦味
　巧去野菜澀味
　用蕓豆巧去菜書由異味
　用花生巧去菜子油異味
　用饅頭巧去菜子油異味
　用調(diào)料巧去菜書由異味
　預(yù)熱巧去菜子油異味
　巧去花生油異味
　巧去菜成味
　啤酒巧去菜膩味
　巧做可口臘八蒜
　用土豆巧去湯成味
　吃苦瓜的注意事項(xiàng)
　巧切竹筍
　菜肴巧勾芡
　巧保熟青椒鮮脆
　巧做蘿卜沒異味
　萊肴熟后淋沸油巧增色
　巧吃西瓜皮
　巧制鮮綠脆嫩的腌菜
　巧腌酸白菜
Part 02 菜肴制作妙招
Part 03 居家生活妙招
Part 04 勤儉節(jié)約妙招
Part 05 常見病自治妙招
Part 06 時(shí)尚扮靚妙招
Part 07 外出旅游妙招