中國旅游文化

項目一 旅游文化概述
任務1 熟悉旅游與文化
任務2 掌握旅游文化與中國旅游業(yè)的關系
項目二 中國歷史文化
任務1 熟悉中國古代歷史文化
任務2 熟悉中國古代科技成果
項目三 中國建筑文化
任務1 了解中國建筑文化概況
任務2 熟悉中國民間建筑文化
項目四 園林文化
任務1 了解中國古代園林的起源與發(fā)展
任務2 掌握中國古典園林的分類與特點
項目五 中國飲食文化
任務1 了解中國飲食文化
任務2 熟悉中國食文化
任務3 熟悉中國茶文化
任務4 熟悉中國酒文化
項目六 民俗文化
任務1 了解民俗文化
任務2 了解服飾民俗
任務3 熟悉歲時節(jié)日民俗
任務4 掌握人生禮儀民俗
項目七 旅游景觀與山水文化
任務1 了解旅游景觀文化
任務2 熟悉山水文化
項目八 旅游文學藝術
任務1 了解旅游文學藝術的含義和功能
任務2 了解古代山水詩詞
任務3 熟悉旅游楹聯
任務4 熟悉中國主要傳統(tǒng)藝術
參考文獻