中國茶園土壤和茶樹中的礦質元素

1 茶園土壤中的礦質元素 1.1 與礦質元素相關的茶園環(huán)境特征 1.2 茶園土壤礦質元素概況 1.3 福建茶園土壤礦質元素系統(tǒng)研究 參考文獻 2 茶樹和茶葉中的礦質元素 2.1 茶葉中的礦質元素概況 2.2 茶樹各器官中礦質元素分布 2.3 茶樹鮮葉21種礦質元素含量的系統(tǒng)比較 參考文獻 3 茶園土壤和茶樹中的鋁 3.1 茶區(qū)土壤中的鋁 3.2 茶樹中的鋁 3.3 茶園生態(tài)系統(tǒng)鋁的生物地球化學循環(huán) 參考文獻 4 茶園土壤和茶樹中的氟 4.1 茶園土壤中的氟 4.2 茶樹中的氟 4.3 茶園生態(tài)系統(tǒng)氟的生物地球化學循環(huán) 參考文獻 5 茶園土壤和茶樹中的錳 5.1 茶園土壤中的錳 5.2 茶樹和茶葉中的錳 參考文獻 6 茶園土壤和茶樹中的硒 6.1 中國茶區(qū)在硒的景觀地球化學分布空間中的位置 6.2 茶園土壤中的硒 6.3 茶樹中的硒 6.4 提高茶葉硒含量的可能途徑 參考文獻 7 茶葉中礦質元素的營養(yǎng)保健和衛(wèi)生安全問題 7.1 加工對茶葉礦質元素含量的影響 7.2 茶葉沖泡中礦質元素的浸出特征 7.3 中國居民飲茶中礦質元素攝取量估算 7.4 茶葉礦質元素的營養(yǎng)保健效用和衛(wèi)生安全風險評價 參考文獻