飲食本草一本全

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	中國(guó)保健協(xié)會(huì) 編
出版社：	湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	生活?yuàn)蕵?lè) 生活用書(shū) 保健養(yǎng)生

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ISBN：	9787535641526	出版時(shí)間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	563	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　中醫(yī)素來(lái)有“藥食同源”之說(shuō)，認(rèn)為藥物和食物之間沒(méi)有明顯的分界線，《神農(nóng)本草經(jīng)》中就收載了許多治病與營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞氖澄?，如紅棗、薏米、山藥、蓮子等。如果我們能夠在日常膳食中合理地搭配食物，那么食物就可以成為防治疾病的最好藥物?！吨腥A大字版·生活經(jīng)典：飲食本草一本全》結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)兩個(gè)方面，為讀者介紹了100余種常見(jiàn)、常用的藥食兩用食物，不但對(duì)各種食物都作了詳細(xì)的解讀，使讀者能充分了解和掌握其藥用功能，還搜集了數(shù)百個(gè)與之相對(duì)應(yīng)的實(shí)用偏方，精選了100余道日常生活中經(jīng)常使用的藥膳，使讀者能通過(guò)合理的飲食配伍、安全方便的操作，輕松地達(dá)到強(qiáng)身健體、延年益壽、防病治病的目的。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

谷類(lèi)本草養(yǎng)生
大米
小米
黑芝麻
黑米
玉米
糯米
薏米
燕麥
蕎麥
小麥
豆類(lèi)本草養(yǎng)生
黃豆
綠豆
紅豆
蠶豆
豆腐
豇豆
蔬菜本草養(yǎng)生
白菜
小白菜
菠菜
油菜
韭菜
生菜
香菜
茼蒿
香椿
芹菜
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西紅柿
黃瓜
冬瓜
苦瓜
絲瓜
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茄子
青椒
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紅薯
白蘿卜
胡蘿卜
洋蔥
蓮藕
荸薺
綠豆芽
豌豆
魔芋
黃花菜
蘆筍
竹筍
萵筍
菌類(lèi)本草養(yǎng)生
水果本草養(yǎng)生
干果本草養(yǎng)生
肉禽蛋類(lèi)本草養(yǎng)生
水產(chǎn)本草養(yǎng)生
草藥本草養(yǎng)生
飲品本草養(yǎng)生
調(diào)料本草養(yǎng)生