用營養(yǎng)抗癌

總策劃序
序言
第一章 認識癌癥
大部分的癌癥療法都忽略了一項很重要的事，那就是激發(fā)患者本身的自愈能力，因為再好的醫(yī)療器材也無法完全偵查出數(shù)億的癌癥細胞。你可以想象自認為已鏟除草地上所有的蒲公英，而實際上卻有數(shù)億顆種子留在那兒。
1．認識癌癥的起因
2．治標不治本的錯誤觀念
3．癌癥是如何引起的
4．毒素可以排除
5．運動是最好的方法
第二章 各類治療法
在正式探討我對營養(yǎng)治療方法的心得之前，似乎應該先讓大家了解目前所采用的一些療法，以及為什么會發(fā)展出這些療法的過程。植物萃取物是人類最古老的醫(yī)藥，在美國的處方藥中有三分之一是以植物萃取物為基礎。
1．化學藥物治療
2．放射線治療
3．手術治療
4．另類治療法
5．長壽飲食法
6．藥草治療法
第三章 營養(yǎng)與癌癥的關聯(lián)性
科學家認為，幾乎所有的人在一生的壽命中大約會發(fā)生6次無法檢測的癌癥，而每3個人中只有一個人的癌癥會過度生長，并被檢測出來。因為我們的身體在解毒功能、基因導致、免疫刺激及阻止不正常細胞生長等方面，皆具有內(nèi)建的生物檢查站足以對抗癌癥；這些生物檢查站完全依靠著營養(yǎng)的支持，所以對典型的營養(yǎng)不良的現(xiàn)代人而言，這是一個相當嚴重的問題。
1．癌癥的預防和逆轉
2．應用范圍的轉變
3．與醫(yī)學相互配合
4．抗腫瘤劑
5．營養(yǎng)會影響免疫系統(tǒng)
6．為何很多醫(yī)院不利用營養(yǎng)療法
第四章 營養(yǎng)的基本原則
當航海教練指導你如何在海上航行時，他們并不能跟著你到世界各地去遨游，他們只能夠教你如何使用一些航海工具，之后就希望你能靠著自己享受航海的樂趣。同樣，也不可能有一本書可以列出每一天的菜單，只要我們能掌握住原則就能調(diào)配出最適合的營養(yǎng)飲食。
1．達到最佳營養(yǎng)的簡要方法
2．必需營養(yǎng)素的金字塔結構
3．營養(yǎng)素的連續(xù)性
4．疾病是遺傳弱點與環(huán)境損傷相抵觸所致
5．復雜問題的簡易解法
第五章 抗癌策略
……
第六章 營養(yǎng)又美味
第七章 素食譜說明
第八章 有關癌癥的疑惑
第九章 附錄