家庭生活寶典

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	李元秀編
出版社：	內(nèi)蒙古人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787204088140	出版時(shí)間：	2006-12-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	448	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　健康與時(shí)尚是現(xiàn)代生活的兩大主旋律。為了適應(yīng)現(xiàn)代人生活方面各層次不同角度的需求，豐富和充實(shí)大眾百姓生活，引導(dǎo)人們更科學(xué)、健康地了解和認(rèn)識(shí)什么是真正的時(shí)尚及潮流，正確而詳盡地介紹時(shí)尚家庭生活的林林總總，我們傾力推出了《現(xiàn)代時(shí)尚休閑保健生活叢書》。《家庭生活寶典》以時(shí)尚、新穎、實(shí)用的角度，詳細(xì)地介紹了不同地域的特色美食，同時(shí)從健康角度為特殊人群的需要，給他們開啟了一個(gè)醫(yī)療保健的美食天堂。本套叢書涉及內(nèi)容非常豐富，充分考慮了我國(guó)南北各地的不同口味和需求，在大眾化萊肴的基礎(chǔ)上增加了一定比例的傳統(tǒng)風(fēng)味名萊，相信一定能豐富您的餐桌。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《家庭生活寶典》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章家庭飲食烹飪
食物選購(gòu)鑒別技巧
干鮮蔬菜的選購(gòu)和鑒別技巧
肉、蛋、奶選購(gòu)鑒別技巧
海鮮、水產(chǎn)品的選購(gòu)、辨別技巧
水果、干果的選購(gòu)與鑒別
茶、酒、補(bǔ)品的選購(gòu)與鑒別
食物保存加工技巧
食物貯存保鮮竅門
食物清洗、泡發(fā)技巧
食物烹飪技巧
肉類烹飪技巧
禽蛋類烹飪技巧
水產(chǎn)類烹飪技巧
蔬菜類烹飪技巧
其他類烹飪技巧
第二章家庭醫(yī)療健康技巧
疾病自診自查技巧
疾病自測(cè)常識(shí)
察顏觀色辨疾病
根據(jù)體征辨病的學(xué)問
常見病自診自查技巧
各種疾病巧治療
巧治高血壓病
巧治糖尿病
巧治心腦血管病
巧治腎臟病
巧治泌尿系疾病
巧治肝膽病
巧治便秘
巧治胃病
巧治腸道病
巧治失眠、多夢(mèng)
巧治牙病
巧治鼻疾
巧治耳病
……
第三章科學(xué)健身
第四章家庭消費(fèi)指南