《中國茶業(yè)年鑒》是一部全面、系統(tǒng)反映中國茶業(yè)建設成就、經驗及其發(fā)展動態(tài)的大型資料工具書?!吨袊铇I(yè)年鑒》的基本任務是,面向市場、面向基層、面向未來,為茶業(yè)行政機關、茶業(yè)廣大生產經營單位、國內外茶業(yè)投資者、茶業(yè)研究人員和茶文化愛好者提供茶葉產銷信息、國家和地方有關政策法規(guī)、茶葉進出口貿易等資料?!吨袊铇I(yè)年鑒2009-2010》主要收錄2008年、2009年資料,全卷約130萬字。《中國茶業(yè)年鑒2009-2010》統(tǒng)計數據來源于國家統(tǒng)計局、海關總署,所錄資料,除特別說明外均不含臺灣省及香港、澳門特別行政區(qū)。各省、自治區(qū)、直轄市按行政區(qū)劃排列。國際統(tǒng)計數據來源于聯(lián)合國糧農組織(FAO)、國際茶葉委員會(ITC)。年鑒文稿編撰,由農業(yè)部種植業(yè)管理司、中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會以及各地茶葉行政管理部門、茶葉(業(yè))協(xié)(學)會、茶文化學會承擔。