有機蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口

定　價：￥16.00

作　者：	馬新立等著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109136748	出版時間：	2010-02-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	154	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《有機蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口》以山西省百強企業(yè)——華通集團的做法為載體，以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、發(fā)展“三農(nóng)”經(jīng)濟為主線，以立足提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、減耗增效、擴大出口、造福社會為宗旨，以北京《蔬菜》雜志社首席科技顧問、高級農(nóng)藝師、山西省十佳科技富民專家馬新立的蔬菜生產(chǎn)四大創(chuàng)新成果為技術(shù)指導(dǎo)，以生產(chǎn)的有機蔬菜銷往香港，出口新加坡、俄羅斯及中東國家（地區(qū)）為方向，以數(shù)十億元投資，在陽泉市的平定縣和盂縣，建設(shè)晉東地區(qū)最大的有機蔬菜生產(chǎn)基地及其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系為目標(biāo)，對《有機蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口》內(nèi)容進行具體編寫，重點是按照國際有機食品生產(chǎn)、加工和外銷標(biāo)準(zhǔn)，對鳥翼形生態(tài)溫室、有機蔬菜生產(chǎn)十二要素管理技術(shù)、EM生物菌+碳素有機肥+植物誘導(dǎo)劑+鉀+植物修復(fù)素五要素創(chuàng)新技術(shù)，在生產(chǎn)有機產(chǎn)品過程中進行的系統(tǒng)總結(jié)和介紹?！队袡C蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口》內(nèi)容將市場需求、政府倡導(dǎo)與生產(chǎn)者的切身利益高度統(tǒng)一，將具體技術(shù)貫穿于生產(chǎn)實踐過程中加以介紹，總結(jié)經(jīng)驗與實例介紹融為一體，體現(xiàn)了該書的實用性和可操作性。該書內(nèi)容全面詳實，重點突出，技術(shù)創(chuàng)新，實例典型，具有較強的科學(xué)性、先進性、適用性和可行性。對充分利用自然潛能和空間因素，實現(xiàn)有機蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)作用?！队袡C蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口》適合有關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、廣大科技工作者、基地生產(chǎn)者、菜農(nóng)閱讀參考。

作者簡介

暫缺《有機蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章有機蔬菜生產(chǎn)
一、推廣有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)成果促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟翻番
（一）有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)成果
（二）有機農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展要求
（三）創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用實例
（四）有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)步驟
二、有機蔬菜生產(chǎn)五大措施要素
（一）有機質(zhì)碳素營養(yǎng)
1．牛糞
2．雞糞
3．秸稈
4．腐殖酸肥
5．“全粕”碳?xì)淙A通EM牛態(tài)鏈菌肥
（二）有益菌
1．有益微生物用于蔬菜的增產(chǎn)理淪
2．有益微生物塒蔬菜的增產(chǎn)效應(yīng)
3．生物有機肥的自制
4．生物菌肥的生產(chǎn)效果
5．利用豆類根瘤菌節(jié)支增效技術(shù)
6．EM有益菌液的生產(chǎn)與在蔬菜上的應(yīng)用效果
（三）植物誘導(dǎo)劑
1．植物誘導(dǎo)劑（氫、氧）對蔬菜的抗病增產(chǎn)作用
2．植物誘導(dǎo)劑應(yīng)用實例
（四）有機鉀（硫酸鉀與生物菌、有機肥混用成為有機生物鉀肥）
1．鉀的增產(chǎn)作用
2．鉀應(yīng)用實例
（五）植物修復(fù)素
1．植物DNA修復(fù)素增產(chǎn)理論
2．植物DNA修復(fù)素應(yīng)用實例
三、有機蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)十二平衡要素
（一）生態(tài)環(huán)境
（二）土壤
（三）肥料
（四）水分
（五）種子
（六）合理稀植
（七）溫度
（八）光照
（九）氣體
（十）有益菌
（十一）地上部與地下部調(diào)控
（十二）營養(yǎng)生長與生殖生長調(diào)節(jié)
四、保護地有機蔬菜栽培茬口安排
五、香港有機蔬菜生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)
（一）香港有機蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
（二）香港有機蔬菜的加工標(biāo)準(zhǔn)
六、供港有機蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)
（一）有機蔬菜種植技術(shù)及操作標(biāo)準(zhǔn)要求
（二）有機蔬菜種植技術(shù)
1．葉菜類
2．根莖菜類
3．蔥蒜類
4．茄果類
5．瓜類
七、冬季溫室蔬菜保溫防凍14法
第二章有機蔬菜保鮮與出口
一、有機蔬菜的出口現(xiàn)狀與市場前景
（一）出口現(xiàn)狀
（二）維護和促進我國蔬菜出口的措施
二、有機蔬菜的出口保鮮與包裝
三、有機蔬菜出境手續(xù)辦理
附錄
附錄1 鳥翼形半地下式溫室畝造價估算
附錄2 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)有機產(chǎn)品
第1部分：生產(chǎn)（摘錄）
附錄3 北京五洲恒通認(rèn)證有限公司種植業(yè)檢查表
附錄4 供應(yīng)香港（百佳公司）有機蔬菜操作追溯要求
附錄5 馬新立與江泉生（育種專家）談有機蔬菜出口品種、管理與價格
附錄6 馬新立與林鐘宇博士談有機蔬菜的創(chuàng)新成功點