畜禽生產(chǎn)技術（畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)）

定　價：￥30.20

作　者：	河南省職業(yè)技術教育教學研究室編
出版社：	高等教育出版社
叢編項：	河南中等職業(yè)技術教育規(guī)劃教材
標　簽：	畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè) 票務科技

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ISBN：	9787040331783	出版時間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	297	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材：畜禽生產(chǎn)技術（畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)）》是河南省中等職業(yè)技術教育規(guī)劃教材，依據(jù)河南省教育廳制定的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學基本要求，結合農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的現(xiàn)實需求，兼顧河南省農(nóng)牧業(yè)結構調(diào)整的需要編寫的。《河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材：畜禽生產(chǎn)技術（畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)）》按照“模塊—項目—任務”進行編寫，共分豬生產(chǎn)技術、家禽生產(chǎn)技術、牛生產(chǎn)技術、羊生產(chǎn)技術四個模塊。內(nèi)含25個項目、81個任務。本書突出“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，學歷證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身學習對接”的職業(yè)教育教學改革方向，并體現(xiàn)了河南省省情，融入了嚴謹、創(chuàng)新的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。力求實現(xiàn)校企融合、工學結合的緊密，銜接。本書適用于中等職業(yè)學校畜牧獸醫(yī)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、特種動物養(yǎng)殖等專業(yè)及其專門化方向，也可以作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識培訓和新型農(nóng)民培訓用書。

作者簡介

暫缺《畜禽生產(chǎn)技術（畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)）》作者簡介

圖書目錄

緒論
模塊一豬生產(chǎn)技術
項目一豬的經(jīng)濟類型與品種
任務一豬的經(jīng)濟類型
任務二豬的品種
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目二豬的生物學特性與
一般飼養(yǎng)管理原則
任務一豬的生物學特性
任務二豬的一般飼養(yǎng)管理原則
【思考與練習】
【學習評價】
項目三種豬生產(chǎn)技術
任務一種公豬的飼養(yǎng)管理技術
任務二空懷母豬的飼養(yǎng)管理
任務三妊娠母豬飼養(yǎng)管理技術
任務四豬的接產(chǎn)技術
任務五哺乳母豬飼養(yǎng)管理技術
任務六哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術
任務七斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術
任務八后備豬飼養(yǎng)管理技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目四肉豬生產(chǎn)技術
任務一肉豬生產(chǎn)前的準備工作
任務二肉豬生產(chǎn)技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目五豬場建設與工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)
任務一豬場的規(guī)劃與布局
任務二豬舍建設與養(yǎng)豬設備
任務三工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)
【思考與練習】
【學習評價】
項目六常見豬病防治技術
任務一常見傳染病防治技術
任務二常見寄生蟲病防治技術
任務三常見普通病防治技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
模塊二家禽生產(chǎn)技術
項目一家禽的品種
任務一雞的品種
任務二鴨、鵝的品種
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目二家禽的孵化
任務一蛋的形成和構造
任務二家禽的胚胎發(fā)育
任務三種蛋的管理
任務四孵化前的準備
任務五孵化條件控制技術
任務六機器孵化管理技術
任務七孵化效果的檢查與分析
任務八初生雛的處理技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目三蛋雞生產(chǎn)技術
任務一雛雞飼養(yǎng)管理技術
任務二育成雞飼養(yǎng)管理技術
任務三產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理技術
任務四蛋用種雞飼養(yǎng)管理技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目四肉雞生產(chǎn)技術
任務一肉用仔雞飼養(yǎng)管理技術
任務二肉用種雞飼養(yǎng)管理技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目五鴨生產(chǎn)技術
任務一蛋鴨生產(chǎn)技術
任務二肉鴨生產(chǎn)技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目六鵝生產(chǎn)技術
任務一雛鵝培育技術
任務二肉用仔鵝生產(chǎn)技術
任務三神鵝生產(chǎn)技術
任務四活拔羽絨技術
任務五肥肝生產(chǎn)技術
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目七禽場的規(guī)劃與建設
任務一禽場的規(guī)劃與布局
任務二禽舍建設及內(nèi)部設施
【思考與練習】
【學習評價】
項目八常見禽病防治技術
任務一常見傳染病防治技術
……
模塊三牛生產(chǎn)技術
模塊四羊生產(chǎn)技術
主要參考文獻