溫長路談民俗養(yǎng)生（經(jīng)典珍藏版）

春節(jié)習(xí)俗
“百節(jié)年為首”，春節(jié)當(dāng)然是一年之中最重要的節(jié)日了。春節(jié)起源與原始社會的“臘祭”，意在慶賀新年。漢代，正式把夏歷的正月初一定為春節(jié)了。狹義的春節(jié)，是指正月初一這天。廣義的春節(jié)，是從節(jié)前很長一段時間的準(zhǔn)備工作就開始了，大致可以從節(jié)前的臘月二十三算起，它們既是圍繞春節(jié)這個節(jié)日的組成部分，也有其各自獨(dú)特的內(nèi)容……
二十三，粘糖瓜——甜甜蜜蜜論吃糖
二十四，掃房子——居室里的健康經(jīng)
二十五，磨豆腐——豆類與健康之緣
二十六，割年肉——豬對人類的貢獻(xiàn)
二十七，宰雞趕大集——雞肉是道營養(yǎng)菜
二十八，貼花花——來自筆端的歡快
年夜飯菜譜的科學(xué)改良
“守歲”與科學(xué)睡眠
吃餃子意在“交子時”
“年年有余”話吃魚
寧波新年的“如意菜”
年年春節(jié)年糕俏
插枝鮮花報新春
拜年拜出親與情
年戲唱得心花放立春習(xí)俗
春天，有“陽和”、“青春”、“艷陽”等的稱謂，是人們對光明、美好、向上、前途的期盼。立春，被作為農(nóng)歷二十四節(jié)之首，當(dāng)然就更顯得意義非凡了。歷史上，曾經(jīng)以這天作為“春節(jié)”的。后來，它與春節(jié)一分為二，變?yōu)橐员憩F(xiàn)農(nóng)耕與季節(jié)為主題了。圍繞立春的習(xí)俗很多，咬春吃五辛盤、鞭牛打春等，都有一段故事……蘿卜“咬”出春意來
吃五辛，防春困
立春之日“鞭牛撻春”
懸“葫蘆”迎春防瘟疫
春季“稀豆”防天花元宵節(jié)習(xí)俗
正月十五，是我國的元宵節(jié)，古時也有稱為“上元節(jié)”、“燈節(jié)”的。這一節(jié)日，是在春節(jié)后以游藝、娛樂為主的又一次大型群眾性活動，具有激發(fā)陽氣、愉悅身心、強(qiáng)身健體的作用。圍繞這一節(jié)日節(jié)的活動很多，觀燈、吃元宵、舞龍燈、踩高蹺、耍旱船、玩排鼓、猜燈謎等豐富多采，被稱為“東方的狂歡節(jié)”，可想之熱鬧程度了……元宵圓圓寄團(tuán)圓
觀燈花、猜燈謎、賞美景、增智力
正月十六“散百病”二月二習(xí)俗
農(nóng)歷二月，是真正意義上春天的到來之際。初二，是傳統(tǒng)民俗中的“春龍節(jié)”，也有叫做“挑菜節(jié)”、“中和節(jié)”的。這一天的民俗也較多，有吃炒豆的，有剃頭（理發(fā)）的，有把各種新鮮蔬菜挑上市去賣的等。這一方面與人們對龍的崇拜和祈求風(fēng)調(diào)雨順的愿望有關(guān)，一方面表現(xiàn)了人們對春天帶來的新生活的期盼……二月二“炸金豆”
二月二說“炸鬼”
花朝節(jié)習(xí)俗
二月，有“花月”之稱。樹青了，草發(fā)了，百花開始蘇醒了。國人素有愛花之風(fēng)，因此有了祭花神——為百花過生日的活動。這一天，主人要特意為花澆水、施肥、松土，也有焚香對花許愿的，反映了花在人們心目中舉足輕重的地位和人們對花的普遍熱愛程度，更證明了花與人類生活之間存在著的千絲萬縷情結(jié)……花朝節(jié)里識花語
“踏青斗草”益心神三月三的習(xí)俗
   三月，春意正濃，戶外去“尋芳”，看的是風(fēng)景，開闊的是心胸；野外采野菜，得的是美味，認(rèn)識的是藥物；家里“蒸榆錢”，吃的是新鮮，回顧的是往事。三月初三，春陽初放，二陽相約，向來以陽氣為重的人們，看到了一年的希望，邁開腿、張開嘴、敞開胸，去迎接人生的好年華、迎接蒸蒸日上的新生活……春來三月三  薺菜當(dāng)靈丹
三月三  尋芬芳
三月三  蒸榆錢
寒食、清明節(jié)習(xí)俗
寒食節(jié)和清明節(jié)，原本是兩個節(jié)日，卻存在著某種意義上的聯(lián)系。其一，兩節(jié)時段接近，是前后緊挨邊的鄰居；其二，兩節(jié)的主題都有紀(jì)念先人的意義；其三，兩節(jié)具有的相同的季節(jié)特點(diǎn)，決定了節(jié)俗與人體健康關(guān)系的一致性。而這一點(diǎn)，正是我們要表達(dá)的節(jié)俗與季節(jié)性防疫、節(jié)俗與健康有關(guān)的基本主題……“寒食節(jié)”里話冷食
傣族“潑水”賀新年
風(fēng)箏高飛  養(yǎng)心健身
惜春愛柳護(hù)心身
秋千蕩春風(fēng)  助你“陽氣”升蒜、醋、竹習(xí)俗
在人類的生存、生活進(jìn)程中，最要緊的是食物。所以，老百姓說，民以食為本。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為倉廩之官、后天之本。這一思想，充分反映于民俗中，大量的與飲食物相關(guān)的健康民俗足以證明這一點(diǎn)。民俗中有關(guān)大蒜的節(jié)日、醋的節(jié)日、竹子的節(jié)日等的記述里，社會學(xué)意義之外，無一不包含著上述衛(wèi)生學(xué)意義……四月初一  蒜“避瘟疫”
四月初八  “醋姑”降祥
五月初一  竹醉人亦醉端午節(jié)習(xí)俗
端午節(jié)，史書上也有稱“端陽節(jié)”、“重午節(jié)”的，為重要的夏節(jié)之一。圍繞這一節(jié)日的習(xí)俗很多，其中最普遍的就是賽龍舟、吃粽子、插艾葉、喝菖蒲酒等。它的社會學(xué)意義，已多為人們熟知，衛(wèi)生學(xué)意義尚未被高度認(rèn)識。實際上，這些習(xí)俗重包含有明顯的季節(jié)性防疫意義，體現(xiàn)出科學(xué)的防病減災(zāi)道理……五糧包出粽子香
五色線與金木水火土
蟾酥毒液治惡瘡
艾草菖蒲防時疫
歡天喜地賽龍舟六月六習(xí)俗
六月初六，是我國的天貺節(jié)。“天貺”者，天賜也。上天賜給人類一個驕陽似火的好日子為何？要人們運(yùn)用太陽的恩賜曬衣曬被、浴人浴物，體現(xiàn)了人類的聰明智慧和積極的防病保健思想。利用陽光中的紫外線，集中進(jìn)行一次滅菌、殺蟲的衛(wèi)生活動，對人、對家畜、對建筑物的防護(hù)都是有積極意義的……感恩太陽曬衣曬被
食蓮清暑健脾開胃七夕習(xí)俗
七夕，即農(nóng)歷的七月初七，亦有稱“女兒節(jié)”的，是神話傳說中牛郎與織女在天河相會的日子。后來引申為表現(xiàn)人間男親女愛，反映愛情永恒和婚姻美滿的主題。古人圍繞這一節(jié)日的活動頗多，諸如乞巧、求子等，流傳到現(xiàn)在的就只剩個節(jié)日形式了。實際上，圍繞愛情和婚姻問題上的一些優(yōu)良傳統(tǒng)，還很有認(rèn)真研究的必要……女兒“乞巧”為那般
河燈照亮鵲橋人秋令習(xí)俗
秋天，是一年中收獲的季節(jié)，有“桂序”、“西氣”、“高天”、“金素”、“折膠”等稱謂，分別從天象、時令、人文、氣候的特點(diǎn)總結(jié)出它典型的季節(jié)性特點(diǎn)，用以指導(dǎo)人們的生產(chǎn)、生活和防病治病工作。中醫(yī)認(rèn)為，秋令主燥，以潤為尚。民俗中的“咬秋”、“食梨”等內(nèi)容，反映的正是這種進(jìn)步的“治未病”思想……立秋之日為何要“咬秋”
補(bǔ)水是秋令養(yǎng)生的第一要領(lǐng)
秋送“羊糕”寄深情中秋節(jié)習(xí)俗
中秋節(jié)，又稱“八月節(jié)”，時間在每年農(nóng)歷的八月十五。因八月居秋季七、八、九三個月的正中間，十五日又是“中”中之中，故稱“中秋”。其起源甚早，可追溯至初民對月神的崇拜。正式把這一天定為“中秋節(jié)”，是宋代的事。月圓人團(tuán)圓，這一節(jié)日逐漸被賦予了“全家團(tuán)圓”的主題，具有了更濃厚的社會學(xué)意義……八月十五桂酒香
吃月餅的喜與憂
“月食祭月”有無道理重陽節(jié)習(xí)俗
重陽節(jié)，是農(nóng)歷的九月初九。因“九”為陽數(shù)，九月九日，二陽相加，故名“重陽”。又有“茱萸節(jié)”、“菊花節(jié)”、“女兒節(jié)”等稱謂，都與節(jié)日的主題活動有關(guān)：如茱萸節(jié)，是因為人們要在這一天登高、插茱萸；女兒節(jié)，是因為這一天出嫁的姑娘要回娘家省親。后人更借重的是重陽“登高”與“生活步步高”的美好寓意……重陽敬老重晚晴
登高插茱萸  只為養(yǎng)陽來
插菊賞菊食菊花冬至習(xí)俗
冬至，又稱“亞歲”，是說它的地位僅次于作為一歲一次的春節(jié)。古人認(rèn)為，冬至是陰氣極而陽氣升的交匯點(diǎn)，“冬至一陽生”指的就是此事。陽氣是萬物生生不息的動力，對這一節(jié)日的重視，是人們對陽氣重視的體現(xiàn)。冬至的節(jié)俗主要的有測日、祭天、祭祖、吃餛飩，為長者送鞋等，都與陽氣的收藏、養(yǎng)護(hù)有關(guān)……
“釋菜”只為報師恩
送鞋體現(xiàn)敬老情
吃餃子與防凍耳
臘八習(xí)俗
臘八，來源于“臘日”（蠟日），是一個十分古老的節(jié)日，本是在一年之終為慶祝農(nóng)業(yè)豐收，答謝天地萬物而設(shè)的。最初沒有固定的時間，只有一個相對固定的時段，直到南北朝時期才被固定在臘月初八這一天，并且還引進(jìn)了宗教的意義，賦予了它與本義更豐富的意義，粥還成了這一節(jié)日的特定食物……
“臘八粥”里的營養(yǎng)學(xué)
山西人過臘八  偏愛“防風(fēng)粥”
翡翠碧玉臘八蒜