法國女人不會老：四季的愉悅、食譜與樂越

定　價：￥35.00

作　者：	（法）米雷耶·吉利亞諾著梁卿譯
出版社：	中信出版社
叢編項：
標　簽：	時尚/美妝瘦身美體

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ISBN：	9787508636511	出版時間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	290	字數(shù)：

內容簡介

　　《法國女人不會老：四季的愉悅、食譜與樂越》接續(xù)《法國女人不會胖》，講述了在前書中沒來得及說明的更多秘訣。如何最大程度地享受四季變換帶來的樂趣，如何浪漫而智慧地度過優(yōu)雅人生。書中還透露了法國女人關于風格、裝扮和休閑的藝術。根本來說，法國女人的優(yōu)雅，是由內而外的。

作者簡介

　　米雷耶·吉利亞諾（Mireille Guiliano），在法國出生、長大，現(xiàn)任LVMH集團旗下著名品牌凱歌香檳（Clicquot）的首席執(zhí)行官。丈夫是美國人，夫婦二人大多數(shù)時候住在紐約和巴黎。米雷耶的處女作、《紐約時報》排名第二的暢銷書《法國女人不會胖》（French Women Don’t Get Fat）已被譯成37種語言，暢銷全球。

圖書目錄

序言
第1章　J’ai oublié de vous dire：我忘了告訴你
電梯演說的陷阱
法國女人壽命長
50%方案
美國人生活中免不了的“甜”
豐裕的打擊
運動
認識你自己-樹立自己的品牌
法國女人的四季-追憶似水年華
第2章 Au Printemps：春天，生命萌發(fā)
半熟青豆
蘆筍
請再給我盛點兒面條
“啊，韭蔥很好?！?br />主菜
各種沙拉
春季羔羊肉
憶草莓
從衣櫥里一躍而出
變幻無常
配餐的法則
第3章 En été：夏日的微笑
圍巾
湯
番茄
主菜
配菜
烤盤萬歲
蜜餞
把夏日帶入室內
第4章 En automne：秋日的憧憬
秋天的花
養(yǎng)蜂人的女兒
向地道的土豆示愛
蔬菜
秋日時令湯
主菜
假如我能把梨裝在瓶子里
關于巧克力
秋季的圍巾風情
第5章 En hiver：冬趣
輕便小火爐
品嘗美味小吃
栗子
我的牡蠣世界
湯
魚、肉和幾種蔬菜
冬令水果情結
甜點
冬天的花
第6章小插曲：法國人吃什么？
鴿子
兔肉
小牛肝
酸模
第7章酒是美食
酒與健康
酒的喝法
起步
品酒全步驟
入鄉(xiāng)隨俗
如果拿不準，就點香檳酒
酒與菜肴的搭配
調理順序
第8章 Recevoir：法國人怎么在家里招待客人
流動的盛宴
精選菜單
更多流動的盛宴
品嘗奶酪聚會
甜點聚會
早午餐正流行
雞尾酒晚餐
最后一點
第9章 bientt（回頭見）：一堂小小的法語課
地道的法國食譜
……