北京旅游咨詢實務（2012版）

第一篇  北京旅游咨詢概述第一章  北京城市旅游發(fā)展概況  第一節(jié)  北京城市的歷史文化  第二節(jié)  北京旅游的發(fā)展歷程  第三節(jié)  北京旅游產業(yè)發(fā)展概況  第四節(jié)  北京旅游業(yè)的總體現(xiàn)狀  第五節(jié)  北京市旅游發(fā)展委員會歷史沿革第二章  北京旅游咨詢服務發(fā)展概況  第一節(jié)  旅游咨詢服務基本概況  第二節(jié)  國內外旅游咨詢服務發(fā)展現(xiàn)狀  第三節(jié)  北京旅游咨詢服務中心發(fā)展現(xiàn)狀  第四節(jié)  北京旅游咨詢發(fā)展趨勢與前景展望    第二篇  北京旅游咨詢分類知識第三章  旅游餐飲咨詢  第一節(jié)  北京飲食體系  第二節(jié)  京郊主題特色飲食  第三節(jié)  京城創(chuàng)意文化餐飲第四章  旅游住宿咨詢  第一節(jié)  飯店與飯店產品  第二節(jié)  飯店的分類與等級評定  第三節(jié)  北京飯店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀第五章  旅游景區(qū)咨詢  第一節(jié)  北京旅游概述  第二節(jié)  北京主要旅游景區(qū)介紹第六章  旅游購物咨詢  第一節(jié)  旅游購物概況  第二節(jié)  旅游購物行為  第三節(jié)  旅游商品  第四節(jié)  旅游購物設施    第三篇  北京旅游咨詢專業(yè)素質第七章  咨詢服務基礎知識  第一節(jié)  咨詢服務禮儀  第二節(jié)  旅游咨詢人員職業(yè)素質  第三節(jié)  旅游咨詢技巧  第四節(jié)  旅游維權咨詢第八章  旅游營銷實務  第一節(jié)  旅游市場細分  第二節(jié)  訪客消費行為分析  第三節(jié)  旅游者的心理狀態(tài)與心理特點  第四節(jié)  旅游者的個體心理差異  第五節(jié)  客我交往過程中的心理現(xiàn)象分析  第六節(jié)  旅游態(tài)度的概念及其特性第九章  旅游應急處理及助殘咨詢  第一節(jié)  旅游突發(fā)事件處理  第二節(jié)  殘疾人旅游服務咨詢第十章  計算機及英語應用  第一節(jié)  計算機應用及旅游統(tǒng)計知識  第二節(jié)  英語應用知識參考文獻