食物本草

定　價(jià)：￥2600.00

作　者：	盧和著，汪穎補(bǔ)
出版社：	作家出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	古籍科技線裝書

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ISBN：	9787506365963	出版時(shí)間：	2013-01-01	包裝：	盒裝
開(kāi)本：	8開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	全4冊(cè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《食物本草》是一部明宮廷畫家根據(jù)中醫(yī)大家盧和、汪穎著作的食療食養(yǎng)專著《食物本草》所涉及的食藥兩性食品樣貌而繪制的彩繪本，全帙只有孤本存世。該套書共4卷，選取食物兼具藥性兩用之品，包括谷類、蔬菜、水果、禽鳥(niǎo)、水生物并魚類、動(dòng)物及水、酒、作料等387種，手繪工筆重彩繪圖492幅。以手抄楷書五萬(wàn)余字，分別記述其來(lái)源、性味功能，用法及禁忌，并涉及很多中國(guó)古代觀察與運(yùn)用各種生物的知識(shí)，包括各種民俗及古代禮俗相關(guān)的記載，內(nèi)容廣泛豐富。由于該書的作者具有豐富的醫(yī)學(xué)知識(shí)，因此，該書至今仍是常用的中醫(yī)食療類著作的經(jīng)典代表，具有很好的社會(huì)影響和很廣的讀者認(rèn)可