運動健身的能量消耗

定　價：￥28.00

作　者：	國家體育總局編
出版社：	人民體育出版社
叢編項：	科學健身指導叢書
標　簽：	健身與保健運動健身

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ISBN：	9787500943860	出版時間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	109	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《科學健身指導叢書：運動健身的能量消耗》分為五章。第一章概述了能量代謝所涉及的主要內(nèi)容，主要包括能量的攝入、儲存和支出方式；第二章詳細介紹了運動健身時的能量供應、能量消耗以及個體差異，是了解運動健身時能量消耗的主要內(nèi)容：第三章講解了運動健身時能量消耗的測量方法，以及日常生活中涉及到的各種活動（主要是各種健身活動）的能量消耗計算方法，方便有興趣的讀者詳細計算自己進行各種運動健身時的能量消耗值；第四章為如何制定日常生活中的運動健身量化方案提供指導，根據(jù)每天的能量攝入和支出數(shù)值評價自身的能量平衡狀態(tài)，然后制定運動健身的量化目標，并根據(jù)運動健身模塊幫助讀者設計自己的運動健身量化方案，以達到能量消耗和平衡的目標；第五章則列舉了由于“能量過剩”引起的健康疾患，以及如何對這些健康問題進行運動健身量化方案的方法。

作者簡介

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圖書目錄

第一章人體的能量平衡
第一節(jié) 能量的攝入
一、能量的來源
二、能量的轉(zhuǎn)化
三、能量的提供
第二節(jié) 能量的儲存
一、能量的儲存形式
二、能量與脂肪的轉(zhuǎn)換
第三節(jié) 能量的支出
一、基礎代謝
二、食物的熱效應
三、體力活動的能量消耗
第二章運動健身的能量消耗特點
第一節(jié) 運動健身時的能量供應
一、肌肉活動時的能量來源
二、運動時的能量供應系統(tǒng)
三、能源物質(zhì)在運動健身中的作用
第二節(jié) 運動健身時的能量消耗
一、運動健身時的能量消耗特點
二、運動健身時能量消耗的影響因素
第三節(jié) 健身能量消耗的個體差異
一、年齡的影響
二、性別的影響
三、體重和體脂的影響
四、鍛煉適應性的影響
五、飲食的影響
六、環(huán)境溫度的影響
第三章各項活動的能量消耗測量和計算
第一節(jié) 能量消耗的測量方法
一、直接測熱法
二、間接測熱法
第二節(jié) 各項活動的能量消耗計算方法
一、步行和跑步的能量消耗計算
二、騎自行車的能量消耗計算
三、登樓梯的能量消耗計算
四、太極拳的能量消耗計算
五、球類項目的能量消耗計算
六、水上運動的能量消耗計算
七、其他運動的能量消耗計算
八、各項家務活動的能量消耗計算
九、彈奏樂器的能量消耗計算
十、交通方式的能量消耗計算
十一、職業(yè)活動的能量消耗計算
第四章日常生活中的運動健身量化方案
第五章能量平衡和健康促進
主要參考文獻