小覓的美食札記：留美簡約私廚

　　本書是“小覓美食博客”的集結，為了心愛的男人開始學做菜，為了心愛的男人能夠在異國他鄉(xiāng)吃上美味，遠渡重洋飛到美國開始全新的生活。全書生活感悟和菜譜融會貫通，中式、西式菜點根據(jù)菜式的做法分章節(jié)，分為炒、蒸、燉、涼菜、素菜、小吃、主食、點心、零食等，有非常詳細的過程圖（每個菜的過程圖大概有6幅及以上）和個性化貼士，還有工具解說和食材中西對比等。小覓在美國生活的旅游和美食的見聞、感悟。

　　作家 何頓 “孔子曰：飲食男女，人之大欲存焉。烹飪乃人之性情和所愛。不管走到哪里，始終割舍不斷的思念便是家鄉(xiāng)的味道。為愛的人烹飪，與愛的人分享，在漫漫海外生活中，更顯珍貴。這也是小覓的美食記錄貫穿始終的動力?！币魳啡?李泉“百年來，中國留洋學子大則專注于輔國功能，小則浸淫于生存技能，像周作人這類兼有情趣和態(tài)度的大家少之甚少。新生代之小覓，出生于中國，現(xiàn)居于美利堅，雖年齡還未登大家之列，但儼然一副生活小家做派，用自己留洋的經(jīng)歷心得，揮灑于飲食，情感，風貌等人生各項情趣以成書，令人不得不感受到文明在今日的新貌和希望?！?/div>