慢性支氣管炎患者宜吃食物

　　《慢性支氣管炎患者宜吃食物》除簡(jiǎn)要介紹了慢性支氣管炎相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)之外，著重選介了38種慢性支氣管炎患者宜吃的食物，精選了536個(gè)支氣管炎食療通治驗(yàn)方、辨證食療驗(yàn)方及慢性支氣管炎冬病夏治食療驗(yàn)方。每個(gè)食療方分為原料、制作、用法、功效等逐一作了詳細(xì)介紹。這些驗(yàn)方價(jià)廉物美、制作簡(jiǎn)單、口感良好、價(jià)格低廉、安全可靠，大多經(jīng)過(guò)作者反復(fù)驗(yàn)證，可幫助患者在大飽口福的同時(shí)，選用適合病情的食療方法，促使早日康復(fù)。本書內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，通俗易懂，適合廣大患者及家屬閱讀，也是城鄉(xiāng)醫(yī)護(hù)人員、營(yíng)養(yǎng)師、藥膳師、廚師、烹飪愛(ài)好者理想的參考書。

　　謝英彪，男，南京中醫(yī)藥大學(xué)三附院名醫(yī)館教授、主任醫(yī)師，從事醫(yī)療與科普創(chuàng)作已46年。兼任世界健康促進(jìn)聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)、南京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科《中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)》學(xué)術(shù)帶頭人、南京中醫(yī)藥大學(xué)豐盛健康學(xué)院高級(jí)顧問(wèn)等職。曾獲“全國(guó)突出貢獻(xiàn)科普作家”等稱號(hào)。卞玉凡，女，南京中醫(yī)藥大學(xué)2006屆呼吸科碩士研究生?，F(xiàn)任世界健康促進(jìn)聯(lián)合會(huì)理事、國(guó)際藥膳食療學(xué)會(huì)江蘇分會(huì)常務(wù)理事。已主編著作1部，副主編著作1部，參編著作3部。