精選家常菜大全

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　　高杰，中餐高級(jí)烹調(diào)技師、西餐高級(jí)烹調(diào)技師，中西餐皆有所長(zhǎng)。善于利用食物自身的營(yíng)養(yǎng)和美味烹調(diào)菜肴，尤其擅長(zhǎng)家常菜、川菜和粵菜。現(xiàn)任鄭州大浪淘沙時(shí)尚酒店行政總廚、河南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)西餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。先后在多家高星級(jí)飯店擔(dān)任廚師長(zhǎng)。發(fā)表文章20余篇，曾多次擔(dān)任中央電視臺(tái)《天天飲食》、河南電視臺(tái)《香香美食》等專(zhuān)業(yè)美食節(jié)目嘉賓?！吨袊?guó)食品報(bào)》曾對(duì)其做過(guò)專(zhuān)題報(bào)道。