導語白翠玲主編的《旅游學概論》第一章，首先以旅游活動的起源為切入點，為后續(xù)章節(jié)的分析奠定基礎；回顧了世界旅游和中國旅游產生和發(fā)展的脈絡，啟發(fā)學生對旅游發(fā)展規(guī)律的認識。第二章，在分析已有概念的基礎上，提出本書的概念，認為旅游是人們離開居住地，前往異國他鄉(xiāng)以尋求愉悅體驗為主要目的、暫時居留的一種生活方式。第三章，闡述了旅游者的概念和旅游者產生的條件，明確了旅游者的類型及其需求特點，從消費者的角度分析旅游者的行為特征。第四章，在對旅游資源的內涵分析的基礎上，明確其類型，并對其開發(fā)和保護的相關內容進行了闡述。第五章在闡述旅游產品與服務的基礎上，明確旅游飯店、旅游交通、旅游景區(qū)、旅游娛樂業(yè)及旅游購物等構成部門的特點、作用和現狀。第六章對旅游市場的概念、旅游市場的空間格局及流動規(guī)律進行了闡述。第七章內容包括旅游目的地的概念及類型、旅游目的地的形成條件和空間分布規(guī)律。第八章內容包括旅游的經濟影響、環(huán)境影響、社會文化影響以及旅游的可持續(xù)發(fā)展。第九章內容包括旅游組織及其職能以及旅游業(yè)的國際慣例。第十章，對旅游業(yè)發(fā)展模式和趨勢進行了綜合闡述，使讀者對旅游業(yè)發(fā)展的整體情況有一個系統(tǒng)的認識。內容提要白翠玲主編的《旅游學概論》主要包括以下幾個模塊第一，基本理論模塊，包括緒論、旅游概念、旅游發(fā)展模式和趨勢；第二，旅游者與旅游市場模塊，從旅游需求的角度闡述旅游者、旅游市場的基本理論。第三，旅游活動組織模塊，從供給的角度闡述旅游資源、旅游業(yè)、旅游目的地、旅游組織與國際慣例等基本理論和知識。三個模塊相互支撐、相互關聯，構成一個有機的整體?！堵糜螌W概論》的特色有以下幾點：（1）堅持科學的立場、觀點和方法，系統(tǒng)闡述旅游學的基本原理和內容，揭示旅游發(fā)展的客觀規(guī)律性；（2）跟蹤理論研究前沿，把握理論發(fā)展動態(tài)，吸收旅游學理論研究的最新成果，并融合行業(yè)發(fā)展最新動態(tài)；（3）堅持理論聯系實際的原則，立足中國實際，多方面探討新時期旅游發(fā)展的基本方向和基本規(guī)律；（4）從旅游的發(fā)展歷程揭示其本質屬性，引導學生對旅游學基本概念進行深入思考；（5）從旅游者的角度揭示旅游活動的本質內涵，并揭示其旅游行為的原理與規(guī)律；（6）從旅游產業(yè)的角度揭示產業(yè)運行規(guī)律及其問題根源。本教材注重基本理論、基本知識的介紹和基本技能的訓練，力求闡述全面、結構合理、內容準確、觀點鮮明、資料翔實、簡潔實用，可作為高等院校旅游管理本科生、研究生及成人學習的教材。
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