過大的工作壓力、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，讓很多人深受腸胃病之害。近年來，腹痛、下痢、便秘等腸胃不適的發(fā)病人群越來越多，腸胃病已成為對人們傷害極大的一種“現(xiàn)代文明病”，并成為慢性病之首。慢性病一般需要很長時間去調養(yǎng)才會徹底康復，而調養(yǎng)的主要方式就是飲食。簡單來講，戰(zhàn)勝腸胃病，從吃對食物開始！這是一部腸胃病專家根據(jù)腸胃病研究和護理經驗，從食療的各個方面對患者進行具體幫助的指導書。書中首先系統(tǒng)地介紹了腸胃病的類型、成因、癥狀、控制方法等，讓人們充分地認識腸胃病、了解自身的病情；然后，針對經常困擾患者的一些常見食療問題予以解答，對一些錯誤的飲食觀念予以澄清，讓患者在正確觀念的指導下健康飲食；最后，介紹了一些生活中隨處可見的食材，并指導廣大患者利用有益護養(yǎng)腸胃的食材做出既營養(yǎng)又美味的菜肴，從而吃出健康。
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