有機(jī)化學(xué)

定　價(jià)：￥40.00

作　者：	李文有，張祿梅主編
出版社：	天津大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	高職高專教材教材

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ISBN：	9787561848098	出版時(shí)間：	2013-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	311	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《有機(jī)化學(xué)/21世紀(jì)高職高?！笆濉币?guī)劃教材》是按照化工及相關(guān)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的基本要求，在教學(xué)實(shí)踐和廣泛征集意見的基礎(chǔ)上編寫而成的。除緒論外，全書共有十二章，主要內(nèi)容有飽和烴，不飽和烴，芳香烴，鹵代烴，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有機(jī)含氮化合物，雜環(huán)化合物，對(duì)映異構(gòu)，碳水化合物，氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸等。各章設(shè)有學(xué)習(xí)指南、問題與章后習(xí)題，幫助學(xué)生復(fù)習(xí)總結(jié)和鞏固提高。為擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，還安排了一些有機(jī)化學(xué)前沿領(lǐng)域的閱讀材料?！队袡C(jī)化學(xué)/21世紀(jì)高職高?！笆濉币?guī)劃教材》采用了現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語、單位符號(hào)，化合物的命名依據(jù)IUPAC及中國化學(xué)會(huì)提出的命名原則，體現(xiàn)了科學(xué)性和先進(jìn)性?！队袡C(jī)化學(xué)/21世紀(jì)高職高?！笆濉币?guī)劃教材》可作為高職院?；虮究圃盒Ｋk的職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)、化工、生物、紡織、制藥、分析檢驗(yàn)等專業(yè)的教學(xué)用書，也可用作成人教育化工及相關(guān)專業(yè)的教材，還可供從事化學(xué)、化工及相關(guān)技術(shù)專業(yè)的工作人員參考。

作者簡介

暫缺《有機(jī)化學(xué)》作者簡介

圖書目錄

緒論
第一節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
一、有機(jī)化合物
二、有機(jī)化學(xué)
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
一、分子的構(gòu)造及構(gòu)造式
二、共價(jià)鍵
三、有機(jī)化合物中的共價(jià)鍵
四、共價(jià)鍵的斷裂和反應(yīng)類型
第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)中的酸堿概念
一、布朗斯特酸堿理論（質(zhì)子理論）
二、路易斯酸堿理論（電子理論）
第四節(jié) 有機(jī)化合物的分類
一、按碳的骨架分類
二、按官能團(tuán)分類
習(xí)題
第一章飽和烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的結(jié)構(gòu)
二、烷烴的命名
三、烷烴的構(gòu)象
四、烷烴的物理性質(zhì)
五、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 脂環(huán)烴
一、脂環(huán)烴的分類、異構(gòu)和命名
二、環(huán)烷烴的性質(zhì)
三、環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)與穩(wěn)定性
四、環(huán)己烷及其衍生物的構(gòu)象
習(xí)題
第二章不飽和烴
第一節(jié) 單烯烴
一、烯烴的結(jié)構(gòu)
二、烯烴的異構(gòu)現(xiàn)象和命名
三、烯烴的物理性質(zhì)
四、烯烴的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 炔烴
一、炔烴的結(jié)構(gòu)和命名
二、炔烴的物理性質(zhì)
三、炔烴的化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 二烯烴
一、二烯烴的分類和命名
二、二烯烴的結(jié)構(gòu)
三、共軛二烯烴的反應(yīng)
習(xí)題
第三章芳香烴
第一節(jié) 苯的結(jié)構(gòu)
一、苯的凱庫勒式
二、苯分子結(jié)構(gòu)的價(jià)鍵觀點(diǎn)
第二節(jié) 芳烴的異構(gòu)現(xiàn)象和命名
一、異構(gòu)現(xiàn)象
二、命名
第三節(jié) 單環(huán)芳烴的性質(zhì)
一、單環(huán)芳烴的物理性質(zhì)
二、單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
第四節(jié) 苯環(huán)的親電取代定位效應(yīng)
一、定位基和定位效應(yīng)
二、定位效應(yīng)的解釋
三、二取代苯的定位規(guī)則
四、取代定位效應(yīng)的應(yīng)用
第五節(jié) 稠環(huán)芳烴
一、萘
二、蒽
三、菲
四、其他稠環(huán)烴
第六節(jié) 芳烴
一、休克爾規(guī)則
二、非苯芳烴
習(xí)題
第四章鹵代烴
第一節(jié) 鹵代烴的分類、異構(gòu)及命名
一、鹵代烴的分類及異構(gòu)
二、鹵代烴的命名
三、鹵代烴的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 鹵代烴的性質(zhì)
一、鹵代烴的物理性質(zhì)
……
第五章醇、酚和醚
第六章醛和酮
第七章羧酸及其衍生物
第八章有機(jī)含氮化合物
第九章雜環(huán)化合物
第十章對(duì)映異構(gòu)
第十一章碳水化合物
第十二章氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸
參考文獻(xiàn)