定 價(jià):¥29.00
01簡(jiǎn)單烹飪的藝術(shù)
02烹飪科學(xué)原理
03粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
04烹飪基本技巧
05重慶地標(biāo)菜(1)
06冷拼制作技藝
07餐飲食品安全與操作
08打荷與炒鍋
09四時(shí)素食格物:非遺烹飪技…
10烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…