會治病的家常便飯：五谷果蔬最排毒

　　從醫(yī)50年的老中醫(yī)為你揭露每日清腸的秘訣，早上銀耳豆?jié){，滋陰養(yǎng)肺；中午綠豆芽香菇面，減少體內乳酸堆積；晚上燕麥蓮子粥，清熱降壓。如果你對五谷果蔬不那么熟悉，不要著急，30種五谷、蔬菜和水果的明星功效，告訴你怎么吃最排毒。300道五谷果蔬菜譜，豐富的搭配食材在菜場隨處可見，簡單易做。平日忙碌的上班族，退休在家的父母親，都可以探索每一道菜，體驗神奇的排毒功效。讓排毒成為小事，從此不用費心。書后附有《30種五谷果蔬相宜相克》的拉頁，做菜時翻閱，簡單安全。

　　謝英彪，從事臨床和科普創(chuàng)作50年，獲優(yōu)秀圖書獎19項，獲市級以上科技進步獎6項。