萊蕪花椒

定　價：￥16.00

作　者：	李承永主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 園藝

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ISBN：	9787511611321	出版時間：	2012-12-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	132	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《萊蕪“三辣一麻”系列叢書：萊蕪花椒》著重實用性與可行性，內(nèi)容新穎科學(xué)，可操作性強(qiáng)，既可指導(dǎo)廣大椒農(nóng)從事花椒生產(chǎn)，又可供農(nóng)林科技工作者和農(nóng)林院校師生參考。《萊蕪“三辣一麻”系列叢書：萊蕪花椒》除對花椒的概述、類型及品種、豐產(chǎn)栽培技術(shù)、芽菜生產(chǎn)、加工利用、食用藥用、研究進(jìn)展等一系列技術(shù)作詳細(xì)的論述外，還對萊蕪花椒作了專題介紹，以期讀者對萊蕪花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有一個了解，最后還對關(guān)于花椒的傳說、詩歌、散文進(jìn)行了整理，使廣大讀者對花椒的認(rèn)識更為完整和全面。

作者簡介

暫缺《萊蕪花椒》作者簡介

圖書目錄

第一篇花椒概述一、花椒的起源、栽培歷史二、花椒的地理分布三、經(jīng)濟(jì)價值四、生態(tài)功能五、發(fā)展現(xiàn)狀第二篇花椒的類型及品種一、花椒的主要種類二、主要優(yōu)良品種第三篇萊蕪花椒一、萊蕪花椒產(chǎn)地環(huán)境二、萊蕪花椒的栽培歷史及現(xiàn)狀三、萊蕪花椒特點四、萊蕪花椒歷年種植情況五、萊蕪花椒榮譽(yù)榜第四篇花椒豐產(chǎn)栽培技術(shù) 一、花椒的生物學(xué)特性二、苗木繁育三、花椒建園四、花椒造林五、花椒樹的土肥水管理六、花椒樹的整形修剪七、花椒樹的病蟲害防治八、花椒周年管理歷第五篇花椒芽菜生產(chǎn) 一、花椒種子的選擇和處理二、做畦、播種三、播種后的管理四、放綠及采收第六篇花椒的采收與加工利用一、采收二、加工利用第七篇花椒的食用藥用一、花椒的食用二、花椒的藥用三、花椒的副作用第八篇花椒的研究進(jìn)展一、花椒種質(zhì)研究情況二、國內(nèi)外育種研究三、成分及藥理研究進(jìn)展四、開發(fā)利用研究進(jìn)展第九篇花椒文化一、傳說二、詩歌、散文參考文獻(xiàn)