好胃口寶寶這樣養(yǎng)

定　價：￥39.80

作　者：	薄灰著
出版社：	江蘇科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	嬰幼兒飲食營養(yǎng) 育兒/早教

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ISBN：	9787553722894	出版時間：	2014-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	216	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　我不擅做飯，更不知道該給孩子做點什么飯……孩子不愛吃我做的飯，隔壁小明媽媽做的倒是吃得好香。我有點失落。孩子不愛吃蔬菜，無論如何也勸不進去？我就不愛做飯，所以就想學幾個拿手菜，搞定孩子的胃口就好。太愛吃肉，我該擔心吧。孩子有點小感冒，但又不需要去醫(yī)院，我該給他做點啥調(diào)養(yǎng)？補鐵、補鈣、補鋅、排鉛……網(wǎng)絡信息海量，誰能給我個靠譜的食補方子？上班太忙，能不能給我一些真的可以直接照做，孩子愛吃又不麻煩的菜譜？打開這本書，親子美食家薄灰和您一起下廚房，三五招下來，給孩子端出一餐光盤吮、指營養(yǎng)全面的家常美味，真心好簡單?！逗梦缚趯殞氝@樣養(yǎng)》里，薄灰從孩子的營養(yǎng)需求出發(fā)，做輔食、補元素、調(diào)體質(zhì)、對付小毛病、去郊游、小宴會、自制調(diào)味品……每道菜都極度容易上手；食材易得，步驟少叮囑多，還有營養(yǎng)小貼士告訴你每道菜的營養(yǎng)價值。瞬間，您就變身一個強大的媽媽。您這一刻手里每一份飯菜的味道，都是您的孩子童年最美好的陪伴……

作者簡介

　　江南女子，80后媽媽；有女一枚，愛寵無邊。新浪美食著名博主，新浪微訪談嘉賓。搖籃網(wǎng)親子美食訪談嘉賓。美食天下網(wǎng)站專屬專欄美食作家。《聰明寶寶》《媽媽幫》……主流育兒雜志特約美食作家，親子美食暢銷書作家。愛孩子，愛老公，愛家，愛做飯，愛攝影，愛曬；也就是傳說中的六熱愛媽媽。相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，喜歡用新手做的食物表達愛。認真地寫這本書分享心水菜譜，是希望天下每一個女人（媽媽）都可以找到自己愛愛的人和最舒服的愛的付出方式。從此愛和被愛著，一直。

圖書目錄

扉頁
推薦序
自序
轟炸頁
孩子的成長秘密和飲食規(guī)則
第一章每個媽媽都用得上的調(diào)養(yǎng)菜單
調(diào)養(yǎng)菜單全力解決孩子成長中的14個難題
愛吃零食食欲不振
菠蘿飯
奶香玉米汁
山楂雞肫皮
雜豆粥
很容易積食
炒紅果
紅棗山藥米粥
白蘿卜汁
冬瓜丸子湯
缺鈣
干貝蘿卜排骨湯
骨湯菌菇羹
雞刨豆腐
奶酪焗紅薯
奶酪蔬菜泥
奶香燕麥粥
牛奶面包糊
缺鐵
山藥棗泥
紅棗百合蒸南瓜
嫩滑炒豬肝
鹽水肝尖
豬肝泥和豬肝泥粥
菠菜蛋黃粥
涼拌黑木耳
缺鋅
肝泥玉米
松仁玉米
西湖牛肉羹
排骨玉米粥
牛肉蛋花粥
鉛過量
胡蘿卜銀耳露
金糕拌脆梨
燴雙耳
補充B族維生素
玉米濃湯
自制綠豆沙
自制綠豆酥餅
紅豆泥&紅豆沙
補充C族維生素
橙汁山藥
蘋果米糊
補充維生素A
番茄菜花
胡蘿卜泥
雞油小炒胡蘿卜
胡蘿卜蘋果泥
番茄汁兒
番茄雞蛋打鹵面
感冒
紫米蓮子甜粥
三根湯
紅豆蓮子羹
咳嗽
秋梨膏
川貝冰糖燉梨
腹瀉
核桃粉陰米粥
玉米山藥煲脊骨
雞金蘿卜軟米飯
蒸米漿
香菇雞肉粥
肺炎
雪梨百合潤肺湯
骨湯蘿卜粥
梨汁
青橄欖煲豬肺
便秘
自制酸奶
香蕉奶昔
番薯糖水
第二章打個包，郊游去
奶油卷小餐包
金槍魚飯團
檸香煎三文魚
土豆燜飯
腰果雞丁
南瓜派
什錦沙拉
芝士肉松面包
第三章孩子們的宴會菜單
只負責好好吃
金槍魚吐司小比薩
叉燒肉
蒜蓉烤蝦
南瓜雜糧米飯
香蕉船
橙汁
蘑菇遇見小公主小王子
水果酸奶沙拉
杏鮑菇炒牛肉粒
香菇蒸肉餅
蘑菇牛肉焗飯
草莓奶油蛋糕
冰糖蘋果梨汁
圣誕老人的禮物
奶香土豆泥
五彩雞米
奶酪焗西藍花
翡翠肉松菜飯
草莓糖水
圣誕樹樁蛋糕
把秋天盛在碗里
鹽水花生
秋葵炒蝦球
玉米烙
照燒雞腿飯
輕乳酪蛋糕
酸甜石榴汁
第四章和孩子一起邊做邊玩的菜單
卡哇伊小南瓜
笑臉土豆餅
草莓棒棒糖
五彩鮮果串
糖果三明治
第五章媽媽的天然醬料和小食
草莓果醬
自制健康肉松
自制芝麻醬
蝦皮粉自制味精
自制花生醬
自制美味豬肉脯
番外輔食和磨牙食品的自制規(guī)律
輔食，寶寶成長的加油站
汁兒：從4個月開始
黃瓜汁
胡蘿卜汁
蔬菜汁
泥兒：從4個月開始
南瓜泥
蘋果泥
糊糊：從7個月開始
胡蘿卜米糊
黑芝麻糊
粥和軟軟的飯：從9個月開始
蛋黃南瓜小米粥
蛋黃泥&蛋黃粥
湯里的小面條兒：從10個月開始
番茄疙瘩湯
青菜蛋花湯面
附錄：
常見又好用的食材
好用的工具
好用的調(diào)料
版權頁